Preparado de soja con mango Sojasun sin gluten y sin lactosa pack de 4 unidades de 100 g.

El preparado de soja con mango de Sojasun es una especialidad de soja fermentada presentada en pack de 4 envases individuales de 100 gramos. Se trata de una bebida de soja (un 80% del contenido) combinada con puré de mango natural (11%), elaborada mediante fermentación con fermentos seleccionados y garantizada sin gluten ni lactosa. La base es bebida de soja conforme a la norma NFV 29-001, elaborada con soja no modificada genéticamente. El mango aporta dulzor natural, complementado con un toque de azúcar y zumo concentrado de limón para equilibrar el perfil de sabor. La textura cremosa viene de un ligero espesor conseguido con harina de semillas de algarroba, espesante natural sin añadidos químicos agresivos. Lleva sal de calcio, que refuerza el aporte mineral típico de estos productos. Con 81 kcal por cada 100 gramos y un contenido graso bajo (2,1 g, principalmente insaturados), funciona como desayuno ligero, postre o tentempié. Es habitual entre personas con intolerancia a la lactosa, alergia al gluten o que siguen dietas veganas. Cada unidad es lista para consumir sin necesidad de mezclar o cocinar. Almacena el pack en la zona fría del frigorífico entre 2 °C y 6 °C. Una vez abierto, no guarda bien fuera del frío; se recomienda consumir el mismo día de apertura.