Postre lácteo sabor vainilla Proteína Plus Carrefour Sensation sin gluten y sin azúcar añadido 200 g.

El postre lácteo sabor vainilla Proteína Plus del supermercado es un preparado lácteo en formato de 200 gramos, formulado sin gluten y sin azúcares añadidos. Se elabora con leche desnatada pasteurizada como ingrediente principal, complementada con proteínas de la leche en polvo y una pequeña proporción de nata pasteurizada, lo que le confiere una textura cremosa sin necesidad de azúcares. La dulzura proviene de sucralosa, un edulcorante sintético de cero calorías. Para estabilizar la textura durante la conservación, incorpora carragenanos y carboximetilcelulosa, ingredientes de origen marino y vegetal respectivamente que evitan la separación del suero. El color amarillento proviene de carotenos naturales; el aroma de vainilla es formulado. El resultado es un postre con perfil muy bajo en calorías (72 kcal por 100 gramos) y bajo en grasas (1,1 g de grasa total por 100 g), lo que lo posiciona en el segmento de postres proteicos orientados a control de peso o dietas hipocalóricas. Cada envase contiene aproximadamente dos raciones de 100 gramos. Es un producto pensado como tentempié o postre tras comida sin necesidad de refrigeración posterior a su compra si se consume en el día. La ausencia de azúcares añadidos lo hace compatible con dietas bajas en carbohidratos, aunque el contenido en carbohidratos totales es de 5,4 g por 100 gramos, proveniente principalmente del almidón modificado y la lactosa residual de la leche. Mantenlo en el frigorífico entre 1 °C y 8 °C. Una vez abierto, consume su contenido en el mismo día.