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Pechuga de pollo empanado crujiente Carrefour Extra 400 g.
Pechuga de pollo empanado crujiente Carrefour Extra 400 g. cuesta 5,09 € en Carrefour, precio actualizado a 29 de mayo de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Pechuga de pollo marinada (70%) (pechuga de pollo (87%), agua, harina y fibra de trigo ), cobertura [copos de maíz tostados (sémola de maíz, azúcar, fibra de maíz, malta de cebada y sal), agua, harina de trigo , almidón, sal y especias]. Puede contener trazas de: soja , huevo , leche , apio , sulfitos , mostaza , pescado , crustáceos y moluscos . Alérgenos Contiene: Cereales que contienen gluten Puede contener: Crustáceos, Huevo, Pescado, Leche, Dióxido de Azufre y Sulfitos, Soja, Apio, Mostaza, Moluscos
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 151 kcal |
| Grasas | 1,7 g |
| de las cuales saturadas | 0,5 g |
| Hidratos de carbono | 19 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
La pechuga de pollo empanado crujiente de Carrefour Extra es un producto congelado de 400 gramos con formulación enfocada en mantener jugosidad bajo una cobertura tostada. La composición declara un 70% de pechuga marinada —es decir, pechuga de pollo a la que se añade agua, harina y fibra de trigo— y un 30% de empanado a base de copos de maíz tostados, sémola de maíz y harina de trigo, lo que le confiere ese acabado crujiente al freír o cocinar.
El perfil nutricional es ligero para un producto empanado: 151 kcal por cada 100 gramos, con apenas 1,7 g de grasa total y 19 g de hidratos de carbono procedentes tanto del marinado como del empanado. La proteína no aparece especificada en el contexto, pero la pechuga marinada es la matriz proteica principal. Contiene gluten en forma de harina de trigo y fibra de trigo, y puede tener trazas de soja, huevo, leche, apio, sulfitos, mostaza, pescado, crustáceos y moluscos por contaminación cruzada en fabricación.
Es un alimento versátil para cocina rápida: se puede freír en aceite caliente, hornear a 180 °C durante 15-18 minutos, o incluso cocinar en sartén con poco aceite. Cada envase contiene varias piezas, lo que facilita dosificación para raciones individuales o familiares. Se conserva en el congelador a -18 °C o inferior, y una vez descongelado no debe volver a congelarse sin haber sido cocinado previamente.
Métodos de cocción y tiempos
Puede cocinarse de tres formas: fritar en abundante aceite a 170-180 °C durante 4-5 minutos hasta dorado; hornear a 180 °C en bandeja durante 15-18 minutos; o salteado en sartén con poco aceite a fuego medio-alto, 3-4 minutos por cada cara. La descongelación previa es opcional si la cocción es prolongada (horno), pero recomendable para freír para evitar que el interior quede crudo.
Contenido en grasa y calorías
Con 151 kcal/100g y solo 1,7 g de grasa total, es una opción más ligera que la mayoría de empanados convencionales. La grasa saturada es mínima (0,5 g/100g). Los hidratos de carbono (19 g/100g) provienen del empanado y el marinado, lo que la hace menos proteica pura que una pechuga sin procesar, pero con aporte energético moderado.
Alérgenos y contaminación cruzada
Contiene gluten declarado (harina de trigo y fibra de trigo). Puede llevar trazas de soja, huevo, leche, apio, sulfitos, mostaza, pescado, crustáceos y moluscos. No apta para celíacos. Los intolerantes a lactosa pueden consumirla con cautela dado que solo hay trazas de leche potenciales.
- Denominación legal
- Pechugas de pollo con empanado crujiente
- Conservación
- Mantener a =-18°C. No volver a congelar un producto descongelado
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
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Preguntas frecuentes
¿Cuánta proteína aporta por 100 gramos?
No aparece en la información nutricional disponible, pero la pechuga marinada (70% del producto) es la fuente proteica. El empanado reduce la concentración proteica total respecto a pechuga sin procesar. Se estima entre 12-15 g/100g aproximadamente.
¿Es apta para celíacos?
No. El empanado y el marinado contienen harina de trigo y fibra de trigo, por lo que tiene gluten declarado. No es apta para intolerancia al gluten.
¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar?
Friendo: 4-5 minutos a 170-180 °C. Al horno: 15-18 minutos a 180 °C. En sartén: 3-4 minutos por cada cara. No requiere descongelación previa si el método es horno u otro más lento.
¿Cuántas piezas trae el envase de 400 gramos?
La información disponible no especifica el número exacto de pechugas. Para conocer el peso unitario y cantidad, consulta el envase o la etiqueta del producto en la tienda.
¿Se puede recongelar después de descongelarlo?
No. Una vez descongelado, debe cocinarse antes de volver a congelar. Los productos congelados descongelados sin cocción no deben recongelarse para evitar proliferación bacteriana.
¿Cuánto cuesta Pechuga de pollo empanado crujiente Carrefour Extra 400 g. en Carrefour?
Pechuga de pollo empanado crujiente Carrefour Extra 400 g. cuesta 5,09 € en Carrefour. Precio actualizado a 29 de mayo de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Cuántas calorías tiene Pechuga de pollo empanado crujiente Carrefour Extra 400 g.?
Pechuga de pollo empanado crujiente Carrefour Extra 400 g. aporta 151 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.
¿Qué lleva Pechuga de pollo empanado crujiente Carrefour Extra 400 g.? Ingredientes
Ingredientes de Pechuga de pollo empanado crujiente Carrefour Extra 400 g.: Pechuga de pollo marinada (70%) (pechuga de pollo (87%), agua, harina y fibra de trigo ), cobertura [copos de maíz tostados (sémola de maíz, azúcar, fibra de maíz, malta de cebada y sal), agua, harina de trigo , almidón, sal y especias]. Puede contener trazas de: soja , huevo , leche , apio , sulfitos , mostaza…
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