Carrefour · Naturarte · Aves y pollo
Pechuga de pavo cocida Campofrio Natur Arte 105 g.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Pechuga de pavo (93%), aromas, agua, sal, estabilizantes (E451, E407a), concentrado de rábano, grosella negra y manzana, aroma de humo, especias, antioxidante (E316), conservadores (E250, E262)
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 104 kcal |
| Grasas | 1,8 g |
| de las cuales saturadas | 0,6 g |
| Hidratos de carbono | 0 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
La pechuga de pavo cocida Naturarte es un fiambre listo para consumir en envase individual de 105 gramos. Se trata de una denominación legal de pechuga de pavo cocida, donde la materia prima representa el 93% del producto, lo que garantiza un contenido muy alto de carne respecto a aditivos. La formulación incluye agua, sal y estabilizantes (E451 y E407a) para mantener la textura tras la cocción, además de aromas naturales de humo y especias que le dan sabor sin necesidad de ahumado real. Lleva antioxidante (E316) para preservar el color y conservadores (E250 y E262) que prolongan su vida útil refrigerada. El concentrado de rábano, grosella negra y manzana aporta un perfil aromático particular, poco común en los fiambres de pavo estándar. Nutricionalmente, aporta 104 kcal por 100 gramos con solo 1,8 g de grasa total (0,6 g saturada) y cero hidratos de carbono, lo que lo posiciona como una opción magra y proteica. Cada envase de 105 g ronda las 110 kcal, con aproximadamente 21 g de proteína, ideal para tentempiés, bocadillos ligeros o incorporación en ensaladas y platos fríos. Mantén el producto entre 0 °C y 5 °C en la zona más fría del frigorífico. Una vez abierto, consume en el mismo día o máximo al siguiente para garantizar seguridad alimentaria.
Contenido de carne y aditivos
Con un 93% de pechuga de pavo, este fiambre tiene una proporción muy alta de materia prima respecto a otros productos de charcutería cocida. Los estabilizantes (E451 y E407a) son aditivos autorizados que evitan que la carne pierda humedad durante el almacenamiento. Los conservadores E250 (nitrito sódico) y E262 (acetato sódico) son habituales en productos cárnicos cocidos y permiten refrigeración segura.
Perfil nutricional para dietas bajas en grasa
Con solo 1,8 g de grasa por 100 g, la pechuga de pavo Naturarte es una opción magra entre los fiambres. Aporta aproximadamente 21 g de proteína por envase, lo que la convierte en un alimento funcional para recuperación muscular, dietas hipocalóricas o desayunos con alto valor proteico sin carga de grasa saturada.
Conservación y seguridad
El envase cerrado se mantiene entre 0 °C y 5 °C en el frigorífico. Una vez abierto, la seguridad alimentaria aconseja consumir el mismo día o al siguiente para evitar proliferación de microorganismos. No congelar tras abrir; si deseas congelar, hazlo en el envase cerrado original.
- Denominación legal
- PECHUGA DE PAVO COCIDA
- Conservación
- Mantener entre 0 y 5 ºC
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Preguntas frecuentes
¿Cuánta proteína aporta por envase?
Aproximadamente 21 g de proteína por envase de 105 g, lo que supone alrededor del 20% de la ingesta diaria recomendada en una sola ración.
¿Es apto para dietas bajas en grasa?
Sí. Contiene solo 1,8 g de grasa por 100 g (0,6 g saturada), por lo que es una opción muy magra ideal para personas que limitan grasas saturadas.
¿Cuánto tiempo dura abierto?
Una vez abierto el envase, conviene consumirlo el mismo día o máximo al siguiente manteniéndolo refrigerado entre 0 °C y 5 °C.
¿Por qué lleva aromas de humo si no está ahumado?
Los aromas son sustancias naturales que replican el sabor del ahumado sin necesidad de un proceso real. Es una alternativa común en industria cárnica para mejorar palatabilidad sin añadir más procesos.
¿Qué son los estabilizantes E451 y E407a?
Son aditivos autorizados que retienen agua en la carne cocida, manteniendo su textura y jugosidad durante el almacenamiento refrigerado.
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