Carrefour · Terre D'Italia · Pasta y fideos
Pasta fusilli lunghi bucati Terre d'Italia 500 g.
Pasta fusilli lunghi bucati Terre d'Italia 500 g. cuesta 2,65 € en Carrefour, precio actualizado a 23 de junio de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Sémola de trigo duro. Puede contener trazas de soja
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 356 kcal |
| Grasas | 1,3 g |
| de las cuales saturadas | 0,2 g |
| Hidratos de carbono | 73 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
La pasta fusilli lunghi bucati de Terre d'Italia es una pasta alimenticia elaborada exclusivamente con sémola de trigo duro, presentada en envase de 500 gramos. Se trata de una variante alargada del fusilli clásico, caracterizada por su forma helicoidal hueca que favorece la retención de salsas durante la cocción.
Esta pasta sigue el método tradicional italiano de elaboración, sin aditivos ni harinas refinadas. La sémola de trigo duro es más resistente durante la cocción que las harinas blandas, lo que permite obtener una pasta con cuerpo y capacidad de mantener la textura al dente. El diámetro del tubo central facilita que la salsa penetre desde dentro y desde fuera, distribuyéndose de forma más homogénea en cada bocado.
Con aproximadamente 356 calorías por 100 gramos, 73 gramos de hidratos de carbono y solo 1,3 gramos de grasa por porción estándar, es una opción equilibrada para comidas diarias. El aporte calórico proviene principalmente de los almidones complejos del trigo duro, que generan saciedad prolongada. Una ración típica de 80 gramos en seco (unos 200 gramos cocida) ronda las 280 calorías.
Este formato largo con hueco central encaja especialmente bien con salsas consistentes, ragús de carne, verduras rehogadas o salsas a base de queso y mantequilla. El tiempo de cocción oscila entre 9 y 11 minutos según el grosor deseado. Almacena el envase en lugar fresco y seco, lejos de fuentes de humedad y calor.
Diferencia entre fusilli y fusilli lunghi bucati
El fusilli estándar es corto y rizado; el fusilli lunghi bucati mantiene la forma helicoidal pero en longitud casi completa y con un tubo hueco central. Esta configuración permite que la salsa se distribuya tanto en las espiras exteriores como en el interior del tubo, mejorando la experiencia organoléptica. Es especialmente recomendable para salsas que no deben ser demasiado líquidas.
Cocción y punto al dente
La sémola de trigo duro tiene mayor contenido en gluten y proteína que las harinas blandas, lo que confiere una matriz más resistente. Para obtener el punto al dente típico, sigue el tiempo indicado en el envase (9-11 minutos) pero prueba desde el minuto 8. El interior del tubo se cuece antes que la pared exterior, así que es normal que necesite un minuto o dos más que una pasta sólida equivalente.
Maridaje con salsas
Por su capacidad de retención y su estructura abierta, combina muy bien con salsas ragú, boloñesa, amatriciana o salsas cremosas al queso. Las salsas acuosas (como un tomate muy líquido) tienden a escurrirse; en esos casos, es preferible reducir la salsa para que adquiera cuerpo y se adhiera correctamente al fusilli.
- Denominación legal
- Pasta alimenticia de sémola de trigo duro
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
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Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se cocina?
Entre 9 y 11 minutos en agua hirviendo con sal, según el grosor deseado. Prueba desde el minuto 8 para encontrar tu punto al dente preferido.
¿Qué diferencia hay entre fusilli y fusilli lunghi bucati?
El fusilli lunghi bucati es más largo y mantiene un tubo hueco central, lo que permite que la salsa entre tanto por las espiras exteriores como por el interior, distribuyéndose mejor.
¿Cuántas calorías aporta una ración?
Una ración estándar de 80 gramos en seco (unos 200 gramos cocidos) aporta aproximadamente 280 calorías, con 58 gramos de hidratos de carbono y 1 gramo de grasa.
¿Contiene gluten?
Sí. Es pasta de sémola de trigo duro. Puede contener trazas de soja según el etiquetado, pero no es apta para celíacos.
¿Cuánto cuesta Pasta fusilli lunghi bucati Terre d'Italia 500 g. en Carrefour?
Pasta fusilli lunghi bucati Terre d'Italia 500 g. cuesta 2,65 € en Carrefour. Precio actualizado a 23 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Pasta fusilli lunghi bucati Terre d'Italia 500 g.? Ingredientes
Ingredientes de Pasta fusilli lunghi bucati Terre d'Italia 500 g.: Sémola de trigo duro. Puede contener trazas de soja
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