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Pasta fresca al huevo tagliolini Carrefour Extra 250 g.
Pasta fresca al huevo tagliolini Carrefour Extra 250 g. cuesta 1,34 € en Carrefour, precio actualizado a 18 de junio de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Sémola de TRIGO duro, HUEVO líquido pasteurizado (20%), agua. Puede contener trazas de SOJA y MOSTAZA . Alérgenos Contiene: Huevo, Cereales que contienen gluten Puede contener: Soja, Mostaza
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 287 kcal |
| Grasas | 3 g |
| de las cuales saturadas | 0,9 g |
| Hidratos de carbono | 54 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
El tagliolini fresco al huevo de Carrefour Extra es pasta alimenticia elaborada con sémola de trigo duro e incorpora un 20% de huevo líquido pasteurizado. Se presenta en envase de 250 gramos, un formato habitual para consumo familiar de dos a tres raciones.
A diferencia de la pasta seca, la pasta fresca contiene más humedad en su masa, lo que reduce significativamente el tiempo de cocción: apenas 3 a 4 minutos en agua hirviendo con sal. El tagliolini es una cinta plana y delgada, intermedia entre el fettuccine y el cabello de ángel, que permite que las salsas se adhieran con facilidad. La presencia de huevo aportado durante la elaboración proporciona una textura más tierna que las variedades sin huevo y un sabor más marcado.
Este formato se adapta bien a salsas cremosas, salsas de queso o ligeras de aceite y ajo, aunque también funciona con salsas de carne o tomate concentrado. Cada 100 gramos aporta 287 kcal, 54 g de hidratos de carbono y 3 g de grasas, lo que la sitúa como un acompañamiento equilibrado en una comida completa.
Es esencial mantenerla refrigerada entre 0 °C y 6 °C en todo momento. Una vez abierto el envase, consumir dentro de 3 días para garantizar seguridad alimentaria y conservación óptima de la textura.
Cocción y punto de pasta
El tiempo de cocción es de 3 a 4 minutos en agua abundante hirviendo y salada. Remueve los primeros segundos tras introducir la pasta para evitar que se pegue. A diferencia de la pasta seca, la fresca absorbe agua rápidamente y pierde textura fácilmente si se sobre-cuece, así que prueba desde el minuto 2,5 para encontrar tu punto ideal.
Diferencia con pasta seca al huevo
La pasta fresca tiene mayor contenido en agua y se cuece en minutos; la seca necesita 8-12 minutos. El huevo fresco pasteurizado en esta variedad aporta una textura más terciopelada y sabor más evidente que el huevo en polvo de muchas marcas de pasta seca. La vida útil es más corta: máximo 3 días abierta.
Conservación y caducidad
Guardar en la zona más fría del frigorífico a máximo 6 °C. Aunque el envase suele llevar fecha de caducidad a 10-14 días desde su fabricación, una vez abierto conviene consumir en 3 días. No es recomendable congelar pasta fresca casera o comercial de este tipo porque pierden estructura al descongelarse.
- Denominación legal
- Pasta alimenticia fresca al huevo
- Conservación
- Conservación: conservar en el frigorífico a máx +6° c. Una vez abierto, mantener refrigerado y consumir en 3 días
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
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Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo tarda en cocerse?
Entre 3 y 4 minutos en agua hirviendo con sal. Remueve al inicio para que no se pegue. Prueba desde el minuto 2,5 para lograr el punto que prefieras.
¿Es apto para celíacos?
No. Contiene cereales que contienen gluten (sémola de trigo duro). Además puede haber contaminación cruzada con soja y mostaza en la fábrica.
¿Cuánto dura una vez abierto?
Máximo 3 días refrigerado entre 0 °C y 6 °C. La pasta fresca no se congela bien porque pierde su textura característica al descongelarse.
¿Cuántas raciones proporciona?
El envase de 250 gramos ofrece entre 2 y 3 raciones, dependiendo del acompañamiento y el apetito. Como primer plato abundante, aproximadamente 2 raciones.
¿Qué salsas combinan mejor con el tagliolini?
Funciona bien con salsas cremosas, de queso o champiñones. También va excelente con salsas ligeras de aceite, ajo y perejil, o con ragú de carne. Evita salsas muy líquidas que no se adhieren bien a la cinta plana.
¿Cuánto cuesta Pasta fresca al huevo tagliolini Carrefour Extra 250 g. en Carrefour?
Pasta fresca al huevo tagliolini Carrefour Extra 250 g. cuesta 1,34 € en Carrefour. Precio actualizado a 18 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Cuántas calorías tiene Pasta fresca al huevo tagliolini Carrefour Extra 250 g.?
Pasta fresca al huevo tagliolini Carrefour Extra 250 g. aporta 287 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.
¿Qué lleva Pasta fresca al huevo tagliolini Carrefour Extra 250 g.? Ingredientes
Ingredientes de Pasta fresca al huevo tagliolini Carrefour Extra 250 g.: Sémola de TRIGO duro, HUEVO líquido pasteurizado (20%), agua. Puede contener trazas de SOJA y MOSTAZA . Alérgenos Contiene: Huevo, Cereales que contienen gluten Puede contener: Soja, Mostaza
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