Carrefour · Garofalo · Pasta y fideos
Pasta casarecce Garofalo 500 g.
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Pasta casarecce Garofalo 500 g. cuesta 1,84 € (3,68 €/kg) en Carrefour, precio actualizado a 8 de octubre de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
100% Sémola de trigo duro Contiene gluten Alérgenos Contiene: Cereales que contienen gluten
Alérgenos
gluten
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | 1489 kJ / 351 kcal |
| Grasas | 1 g |
| de las cuales saturadas | 0 g |
| Hidratos de carbono | 70 g |
| de los cuales azúcares | 3 g |
| Fibra | 3 g |
| Proteínas | 14 g |
| Sal | 0 g |
Datos nutricionales: la etiqueta que publica la cadena u Open Food Facts (licencia ODbL), según el producto. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar. De dónde sale cada dato.
Sobre este producto
Texto redactado con IA a partir de la etiqueta y los datos del producto; los precios salen de nuestro propio registro. Cómo lo hacemos →
La pasta casarecce Garofalo es un formato de 500 gramos elaborado con 100% sémola de trigo duro, sin ingredientes adicionales. Se trata de una pasta de forma ondulada y retorcida, característica de la tradición siciliana, que permite que las salsas se adhieran con eficacia a lo largo de toda su superficie.
Garofalo es un productor italiano con larga trayectoria en la elaboración de pasta de calidad. La sémola de trigo duro es la materia prima clásica para la pasta fresca y seca, con un contenido proteico superior al trigo blando y una textura más firme tras la cocción. Este producto contiene gluten, por lo que no es apto para celíacos.
Esta forma se ajusta bien a salsas cremosas, de tomate o a base de queso, así como a preparaciones más ligeras con verduras. Una ración típica es de 80 gramos en crudo por persona, lo que deja aproximadamente 6 raciones por envase. Durante la cocción, la pasta casarecce mantiene una firmeza característica si se respeta el tiempo indicado en el envase.
Forma y retención de salsas
La casarecce es una forma ondulada y retorcida que crea más superficie de contacto que pastas cilíndricas como los penne. Esas arrugas y giros permiten que las salsas se adhieran mejor, lo que la hace especialmente versátil para preparaciones cremosas, al pomodoro o con ingredientes desmenuzados.
Cocción y punto de pasta
El tiempo de cocción típico ronda los 12-14 minutos en agua hirviendo con sal. Comprueba el punto probando un trozo a partir del minuto 11: debe tener firmeza (al dente) sin rigidez central. La sémola de trigo duro mantiene mejor la textura que pastas de trigo blando, evitando la sobrecocción.
Almacenamiento y caducidad
La pasta seca tiene una vida útil larga; la fecha de consumo preferente suele estar impresa en el dorso del envase.
- Denominación legal
- Pasta de semola de trigo duro
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Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo de cocción necesita?
Entre 12 y 14 minutos en agua hirviendo con sal. Prueba a partir del minuto 11 para conseguir la textura al dente. El tiempo exacto depende de tu preferencia y del grosor de la pasta.
¿Cuántas raciones trae el envase?
Aproximadamente 6 raciones de 80 gramos en crudo por persona. Ajusta la cantidad según el tamaño del plato y si va a ser entrada o plato principal.
¿Cuánto cuesta Pasta casarecce Garofalo 500 g. en Carrefour?
Pasta casarecce Garofalo 500 g. cuesta 1,84 € (3,68 €/kg) en Carrefour. Precio actualizado a 8 de octubre de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Cuántas calorías tiene Pasta casarecce Garofalo 500 g.?
Pasta casarecce Garofalo 500 g. aporta 351 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.
¿Qué lleva Pasta casarecce Garofalo 500 g.? Ingredientes
Ingredientes de Pasta casarecce Garofalo 500 g.: 100% Sémola de trigo duro Contiene gluten Alérgenos Contiene: Cereales que contienen gluten
¿Qué formato tiene Pasta casarecce Garofalo 500 g.?
Pasta casarecce Garofalo 500 g. se vende en formato de 500 g, lo que equivale a 3,68 €/kg.
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