Pan de espelta integral ecológico Paneco 400 g.

Pan elaborado con harina de espelta integral procedente de agricultura ecológica, agua, aceite de girasol, masa madre, sal marina, levadura y vinagre. La espelta es una variedad de trigo antigua que aporta un sabor ligeramente más dulce y una miga compacta, ideal para tostadas y bocadillos.

Según su tabla nutricional, por cada 100 g contiene 43,8 g de hidratos de carbono, de los cuales 3,03 g son azúcares, y 6,2 g de fibra. Aporta 8,66 g de proteínas y 1,9 g de grasas, de las cuales 0,54 g son saturadas. El contenido en sal es de 1,07 g por 100 g. Su Nutri-Score es B.

Al estar elaborado con masa madre y harina integral, resulta un pan de miga densa y corteza firme, que aguanta bien el corte y se presta a acompañar desayunos y comidas. Es una opción para quienes buscan un pan ecológico con cereal integral.

Se presenta en formato de 400 g. Contiene gluten y soja, por lo que no es apto para personas con alergia o intolerancia a estos ingredientes.