Carrefour · Carrefour · Azúcar y edulcorante
Palmerón de hojaldre de azúcar XXL Carrefour 330 g
Palmerón de hojaldre de azúcar XXL Carrefour 330 g cuesta 1,99 € en Carrefour, precio actualizado a 20 de junio de 2026.
Ver ficha original en Carrefour
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
harina de trigo , margarina (grasa de palma, agua, aceite de girasol, emulgente E471, sal, aroma, corrector de acidez E330, colorante E160a), agua, azúcar, sal, gluten de trigo . Alérgenos Contiene: Cereales que contienen gluten Puede contener: Huevo, Soja, Leche, Frutos de cáscara , Cacahuetes, Semillas de sésamo, Dióxido de Azufre y Sulfitos
Sobre este producto
El palmerón de hojaldre con azúcar XXL de Carrefour es una repostería de formato grande, presentada en envase de 330 gramos. Se trata de una masa de hojaldre laminado enrollado sobre sí mismo y horneado hasta conseguir una textura crujiente, con una generosa cobertura de azúcar cristal en la parte exterior que cruje al morder.
La formulación combina harina de trigo con una margarina elaborada a partir de grasa de palma, aceite de girasol y emulgentes que garantizan el desarrollo de las láminas características del hojaldre durante el horneado. La adición de agua y sal durante el amasado equilibra la estructura de la masa. El resultado es una pieza que mantiene su textura crujiente durante varios días si se conserva en un lugar fresco y seco, protegida del aire húmedo.
Este tipo de pastelería es habitual en desayunos y meriendas españolas, tanto acompañado de café o leche como solo. El formato XXL permite repartir el producto entre varios consumidores o mantenerlo durante varios días si se guarda adecuadamente. Cada ración ronda las 130-150 kcal dependiendo del tamaño de la porción que se corte.
Debe conservarse en su envase original o en un recipiente hermético a temperatura ambiente, entre 15 °C y 20 °C. El hojaldre es sensible a la humedad, así que evita espacios próximos a la cocina cuando hay vapor. Una vez abierto el envase, la vida útil se reduce a 2-3 días antes de que comience a perder su característica textura crujiente.
Características del hojaldre
El hojaldre requiere laminación y reposos sucesivos de la masa para conseguir su estructura de capas. En este caso, la margarina aporta el contraste de grasas necesario para que durante el horneado se produzca la separación entre láminas. El resultado es una textura ligera y crujiente, distinta del bizcocho o del bollo de masa tierna.
Alérgenos y trazas
Contiene gluten de trigo de forma declarada. El producto puede contener huevo, soja, leche, frutos de cáscara, cacahuetes, sésamo, dióxido de azufre y sulfitos por procesamiento en la misma línea. Si padeces cualquiera de estas alergias, consulta el etiquetado completo antes del consumo.
Conservación y durabilidad
Guarda el envase a temperatura ambiente, preferiblemente entre 15 °C y 20 °C, lejos de fuentes de calor y humedad. Una vez abierto, el hojaldre pierde crujencia en 2-3 días. No precisa refrigeración. Si lo deseas tostar o calentar en el horno a 150 °C durante 3-5 minutos, recuperará parte de su textura inicial.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
Ofertas, folletos y bajadas de Carrefour
Te avisamos cuando este y otros productos de Carrefour bajan de precio, y de los nuevos folletos y ofertas. Todo en tu correo.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto pesa el envase?
El palmerón XXL pesa 330 gramos en total. Dependiendo de cómo se corte, rinde entre 2 y 4 porciones aproximadamente.
¿Contiene gluten?
Sí, contiene gluten de trigo de forma clara en sus ingredientes. Además, puede contener trazas de otros alérgenos (huevo, leche, frutos secos, sésamo) procesados en la misma línea.
¿Cuánto dura una vez abierto?
Conservado en un recipiente hermético a temperatura ambiente, mantiene su textura crujiente entre 2 y 3 días. Después comienza a ablandarse por absorción de humedad ambiental.
¿Se puede congelar?
Técnicamente sí, aunque la congelación puede afectar la textura del hojaldre al descongelarlo. Se recomienda consumir fresco. Si lo haces, descongela a temperatura ambiente envuelto en papel para evitar condensación.
¿Necesita refrigeración?
No. El palmerón se conserva a temperatura ambiente entre 15 °C y 20 °C. El frigorífico acelerará la pérdida de crujencia al aumentar la humedad relativa dentro del envase.
¿Cuánto cuesta Palmerón de hojaldre de azúcar XXL Carrefour 330 g en Carrefour?
Palmerón de hojaldre de azúcar XXL Carrefour 330 g cuesta 1,99 € en Carrefour. Precio actualizado a 20 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Palmerón de hojaldre de azúcar XXL Carrefour 330 g? Ingredientes
Ingredientes de Palmerón de hojaldre de azúcar XXL Carrefour 330 g: harina de trigo , margarina (grasa de palma, agua, aceite de girasol, emulgente E471, sal, aroma, corrector de acidez E330, colorante E160a), agua, azúcar, sal, gluten de trigo . Alérgenos Contiene: Cereales que contienen gluten Puede contener: Huevo, Soja, Leche, Frutos de cáscara , Cacahuetes, Semillas de sésamo…
Mismo producto en otras cadenas
Productos relacionados
Últimas noticias en RadarSuper
Análisis y movimientos de precio relacionados con este producto y su categoría.
Explora todas las categorías
Salta a cualquier categoría de Carrefour para seguir comparando productos.