Formato: 25 g
Ñoras Carmencita 25 g. cuesta 2,65 € en Carrefour, precio actualizado a 9 de junio de 2026.
Ver ficha original en Carrefour
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Ñora Más información Datos del producto Condiciones y/o fecha de consumo una vez abierto el envase: Conservar en lugar fresco y seco
Sobre este producto
La ñora de Carmencita es una especia seca presentada en envase de 25 gramos. Se trata de un pimiento rojo desecado de origen español, característico de la cocina levantina y murciana, que aporta color y sabor con un perfil dulce y ligeramente ahumado.
El producto contiene únicamente ñora sin aditivos ni conservantes. A diferencia del pimentón de la Vera, que tiene un aroma ahumado más pronunciado, la ñora mantiene un sabor más suave y afrutado, con un toque dulzón que la hace versátil en recetas tradicionales.
Se utiliza principalmente en caldos, arroces, guisos y potajes. Lo habitual es rehidratarla en agua templada durante 10-15 minutos, extraer la pulpa y colarlo para obtener una pasta que se disuelve en el caldo o se sofríe con otros ingredientes base. También puede molerse en seco para obtener un polvo fino, aunque fresca rehidratada mantiene mejor el sabor.
El envase de 25 gramos rinde para aproximadamente 4-6 porciones de plato único si se usa como ingrediente principal. Conserva sus propiedades aromáticas si se guarda en recipiente hermético, en lugar fresco y seco, alejado de la luz directa y fuentes de calor.
Cómo rehidratar la ñora
Vierte agua templada (no caliente) sobre la ñora y deja reposar entre 10 y 15 minutos. La piel se ablandará y podrás extraer la pulpa roja con una cuchara, separándola de las semillas y el pedúnculo. Cuela el líquido de remojo, que contiene sabor y color: úsalo como base del caldo. Desecha la piel externa si prefieres una textura más fina.
Diferencia con pimentón y chile seco
La ñora es más suave que el pimentón de la Vera (menos humo, más dulzura) y mucho menos picante que chiles deshidratados. Su sabor afrutado la hace ideal para caldos y arroces sin dominar otros ingredientes. Si buscas algo con más carácter ahumado, el pimentón es tu opción; si quieres picor, necesitarás chile.
Conservación y almacenamiento
Guarda el envase en un lugar fresco y seco, preferiblemente en un recipiente hermético de vidrio o en una bolsa con cierre hermético una vez abierto. Evita la humedad, la luz directa y el calor próximo a fuentes de cocción. En condiciones adecuadas, mantiene su aroma durante varios meses.
- Denominación legal
- Ñora seca
- Conservación
- Conservar en lugar fresco y seco
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
Ofertas, folletos y bajadas de Carrefour
Te avisamos cuando este y otros productos de Carrefour bajan de precio, y de los nuevos folletos y ofertas. Todo en tu correo.
Preguntas frecuentes
¿Qué es exactamente la ñora?
Es un pimiento rojo español desecado, típico de la cocina levantana y murciana. Tiene sabor dulce y afrutado, mucho menos ahumado que el pimentón y no es picante.
¿Cómo se prepara la ñora para usarla en el caldo?
Rehidrátala en agua templada durante 10-15 minutos, extrae la pulpa roja con una cuchara, desecha la piel y el pedúnculo. Usa el líquido de remojo como base del caldo, que concentra color y sabor.
¿Cuántas raciones rinde un envase de 25 g?
Aproximadamente 4-6 porciones de plato único si la ñora es el aroma principal. La cantidad exacta depende de la receta y tus preferencias de intensidad.
¿Cómo se conserva una vez abierto el envase?
En un recipiente hermético de vidrio o bolsa con cierre, en lugar fresco y seco, alejado de luz directa y calor. En condiciones adecuadas mantiene aroma durante varios meses.
¿Cuánto cuesta Ñoras Carmencita 25 g. en Carrefour?
Ñoras Carmencita 25 g. cuesta 2,65 € en Carrefour. Precio actualizado a 9 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Ñoras Carmencita 25 g.? Ingredientes
Ingredientes de Ñoras Carmencita 25 g.: Ñora Más información Datos del producto Condiciones y/o fecha de consumo una vez abierto el envase: Conservar en lugar fresco y seco
¿Qué formato tiene Ñoras Carmencita 25 g.?
Ñoras Carmencita 25 g. se vende en formato de 25 g.
Mismo producto en otras cadenas
Productos relacionados
Explora todas las categorías
Salta a cualquier categoría de Carrefour para seguir comparando productos.