Mousse de limón Nestlé La Lechera pack de 4 unidades de 59 g.

La mousse de limón La Lechera se presenta en pack de 4 unidades individuales de 59 gramos cada una. Es un postre lácteo elaborado a partir de leche pasteurizada (64,4%), nata y puré de limón (7%), con textura aireada característica de las mousses y un sabor cítrico equilibrado. La formulación combina leche entera, leche desnatada en polvo y nata para lograr esa consistencia espumosa sin necesidad de huevo crudo. El puré de limón se complementa con zumo concentrado y correctores de acidez que mantienen el pH estable durante la vida útil. La gelatina actúa como gelificante natural, mientras que los estabilizantes (goma garrofín y pectinas) preservan la estructura de la espuma sin dejarla gredosa. Cada unidad aporta aproximadamente 80 kcal, con un contenido moderado de grasas saturadas (3,7 g por 100 g) y un aporte de hidratos de carbono de 17,4 g por 100 g, principalmente de la leche y el azúcar añadido. Es un postre listo para consumir, sin necesidad de preparación, ideal para postres rápidos o tentempiés en el trabajo. Una vez comprado, el pack debe mantenerse entre 1 °C y 8 °C en la nevera. Cada unidad puede consumirse directamente del envase o trasvasarse a un recipiente. La vida útil típica de este tipo de productos lácteos posicionados es de 20-25 días desde la elaboración, aunque la fecha de caducidad indicada en el envase es el dato determinante.