Mini galletas de trigo espelta ecológicas Carrefour Bio 125 g. cuesta 1,65 € en Carrefour, precio actualizado a 16 de junio de 2026.
Ver ficha original en Carrefour
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Harina de trigo espelta * (60%), azúcar de caña*, aceite vegetal girasol alto oleico*, copos de trigo espelta * (9,6%), leche entera en polvo*, sal, gasificantes: bicarbonato de amonio y bicarbonato de sodio, emulgente: lecitina de girasol* y aroma natural de mantequilla. *Ingredientes procedentes de la agricultura ecológica. Alérgenos Contiene: Leche
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 446 kcal |
| Grasas | 14 g |
| de las cuales saturadas | 1,2 g |
| Hidratos de carbono | 67 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
Las mini galletas de trigo espelta ecológicas de Carrefour Bio son un formato de 125 gramos pensado para consumo individual o familiar en porciones manejables. Elaboradas bajo certificación ecológica, contienen harina de trigo espelta como ingrediente principal (60%), junto con copos del mismo cereal (9,6%) que aportan textura y sabor más pronunciado.
El perfil de ingredientes es sencillo: azúcar de caña ecológica, aceite vegetal de girasol alto oleico, leche entera en polvo, y gasificantes naturales (bicarbonato de amonio y sodio) para lograr la esponjosidad característica. La lecitina de girasol actúa como emulgente, evitando aditivos sintéticos. El aroma de mantequilla es natural, no artificial. Todos los ingredientes certificados como procedentes de agricultura ecológica.
El trigo espelta es una variedad antigua de cereal que diferencia esta galleta de las convencionales. Tiene un perfil lipídico más favorable (mayor proporción de grasas insaturadas) y un sabor ligeramente más avellaneado que el trigo común. Aporta 446 kcal por cada 100 gramos, con 14 g de grasa (principalmente insaturada gracias al aceite de girasol alto oleico) y 67 g de hidratos de carbono.
El envase debe mantenerse bien cerrado en lugar fresco y seco, alejado de la luz directa. Con esta conservación, la galleta mantiene su textura crujiente durante semanas. La presencia de leche entera en polvo la hace apta para vegetarianos pero contiene lácteos.
Qué es el trigo espelta
La espelta es una variedad antigua de trigo con glumas (vainas) más gruesas que protegen el grano durante el cultivo. Requiere descascarado antes de la molienda, lo que implica más trabajo pero preserva más nutrientes. Su contenido en fibra y minerales es superior al trigo refinado común. En el paladar destaca un sabor ligeramente más terroso y avellaneado.
Certificación ecológica y origen de ingredientes
Todos los componentes proceden de agricultura ecológica certificada: sin pesticidas sintéticos, sin fertilizantes químicos. El aceite de girasol es específicamente alto oleico, una variedad seleccionada por su mayor contenido en ácido oleico (grasa monoinsaturada beneficiosa). La leche en polvo también es de origen ecológico, lo que garantiza ganadería sin antibióticos rutinarios.
Textura y paladabilidad
El bicarbonato de amonio y sodio genera dióxido de carbono durante la cocción, lo que produce las cavidades internas características de esta galleta mini. El resultado es un producto crujiente, no seco. El aroma natural de mantequilla complementa el sabor del cereal sin recurrir a aromatizantes químicos sintéticos.
- Denominación legal
- galleta ecológica de trigo espelta
- Conservación
- Conservar bien cerrado en lugar fresco y seco. Preservar de los rayos del sol
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
Ofertas, folletos y bajadas de Carrefour
Te avisamos cuando este y otros productos de Carrefour bajan de precio, y de los nuevos folletos y ofertas. Todo en tu correo.
Preguntas frecuentes
¿Qué es el trigo espelta y en qué se diferencia del trigo normal?
Es una variedad ancestral de trigo con glumas protectoras más gruesas. Tiene más fibra y minerales que el trigo refinado, y un sabor más avellaneado. Aunque contiene gluten, algunas personas con sensibilidad leve lo toleran mejor por su estructura diferente.
¿Contiene gluten?
Sí. Es trigo espelta puro, por lo que contiene gluten. No es apto para celíacos. La única fuente de gluten declarada es el trigo espelta (harina y copos).
¿Cuántas calorías tiene una ración?
446 kcal por 100 g. Una porción típica de 4-5 mini galletas (unos 20 g) aporta aproximadamente 89 kcal, con bajo contenido en grasas saturadas (1,2 g por 100 g).
¿Cómo se conserva una vez abierto el envase?
Cierra bien el envase y guárdalo en un lugar fresco, seco y protegido de la luz solar. Así mantiene su textura crujiente hasta 3-4 semanas. Si el ambiente es muy húmedo, usa un recipiente hermético adicional.
¿Es apto para veganos?
No. Contiene leche entera en polvo, por lo que incluye un ingrediente de origen animal. Los veganos deben evitar este producto.
¿Cuánto cuesta Mini galletas de trigo espelta ecológicas Carrefour Bio 125 g. en Carrefour?
Mini galletas de trigo espelta ecológicas Carrefour Bio 125 g. cuesta 1,65 € en Carrefour. Precio actualizado a 16 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Mini galletas de trigo espelta ecológicas Carrefour Bio 125 g.? Ingredientes
Ingredientes de Mini galletas de trigo espelta ecológicas Carrefour Bio 125 g.: Harina de trigo espelta * (60%), azúcar de caña*, aceite vegetal girasol alto oleico*, copos de trigo espelta * (9,6%), leche entera en polvo*, sal, gasificantes: bicarbonato de amonio y bicarbonato de sodio, emulgente: lecitina de girasol* y aroma natural de mantequilla. *Ingredientes procedentes de la agricultura…
Mismo producto en otras cadenas
Productos relacionados
Explora todas las categorías
Salta a cualquier categoría de Carrefour para seguir comparando productos.