Mini ensaimada de azúcar Carrefour 6 ud
Mini ensaimada de azúcar Carrefour 6 ud cuesta 3,14 € en Carrefour, precio actualizado a 23 de junio de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
harina trigo , manteca cerdo (manteca, azúcar, endurecedor E471, antioxidante E306), agua, azúcar, huevo , levadura, sal, gluten trigo , dextrosa, emulgente E472e, agente tratamiento harina E300 y E920, colorante E100, enzimas, aroma, jarabe glucosa y fructosa, gelificante E440, corrector acidez E330 y E331, conservador E202, grasa palma totalmente hidrogenada y antiaglomerante E170 y E551. Alérgenos Contiene: Cereales que contienen gluten, Huevo Puede contener: Soja, Leche, Semillas de sésamo, Frutos de cáscara, Cacahuetes, Mostaza , Dióxido de Azufre y Sulfitos
Sobre este producto
La mini ensaimada de azúcar Carrefour es un pack de 6 unidades de bollería de horno de tamaño individual. Se trata de una reinterpretación moderna de la ensaimada tradicional mallorquina, adaptada al formato de porción controlada y disponible en envases listos para consumir.
La receta incorpora manteca de cerdo como grasa principal, lo que le confiere esa textura característica de hojaldre denso y esponjoso. La cobertura es azúcar cristalizado adherido a la superficie. La masa combina harina de trigo, agua, huevo fresco y levadura natural, con una serie de aditivos que mejoran la estabilidad (emulgentes E472e), la conservación (conservador E202) y el volumen durante la cocción (agente tratamiento harina E300, E920). El colorante E100 (extracto de cúrcuma) acentúa el tono dorado del producto.
Cada mini ensaimada es un tentempié de unos 50-60 gramos aproximadamente, pensado para desayuno o merienda. A diferencia de la ensaimada clásica, que es un espiral plano de gran formato, estas mini versiones mantienen la masa enrollada pero en porción individual. El perfil de sabor es dulce pronunciado por la cobertura azucarada, con un fondo de grasa porcina que otorga ese toque diferencial.
El envase facilita el transporte y la conservación a temperatura ambiente durante varios días. Conviene almacenarlo en un lugar fresco y seco, alejado de humedad. Una vez abierto, es mejor consumirlo en un plazo de 2-3 días para que la textura no pierda esponjosidad.
Diferencia con la ensaimada clásica
La ensaimada mallorquina tradicional es un bollo espiral plano de formato grande, elaborado con masa de punto de huevo e invariablemente cubierto de azúcar glas o sin cobertura. Estas mini versiones mantienen los ingredientes base pero en tamaño individual y formato envasado listo para consumo. La presencia de aditivos y conservadores es mayor que en la receta artesanal debido a la necesidad de estabilidad durante el almacenamiento.
Alérgenos e ingredientes problemáticos
Contiene gluten de trigo y huevo como alérgenos mayores. Aunque la etiqueta declara posible contaminación cruzada con leche, soja, sésamo, frutos de cáscara y cacahuetes, no es obligatorio consumo. Si tienes celiaquía o alergia a huevo, este producto no es apto. La manteca de cerdo es la grasa principal, relevante para dietas vegetarianas o religiosas.
Conservación y consumo
Almacena el pack cerrado a temperatura ambiente (máximo 20 °C) en zona fresca y seca, lejos de radiadores o luz directa. Una vez abierto un envase, consume la mini ensaimada en el mismo día o, como máximo, al día siguiente para que no pierda textura esponjosa. No es recomendable congelar: la masa tiende a resquebrajarse.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
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Preguntas frecuentes
¿Cuántas unidades trae el pack?
El pack contiene 6 mini ensaimadas individuales, cada una de tamaño de tentempié. Es un formato pensado para consumo diario sin necesidad de raciones grandes.
¿Contiene alérgenos?
Sí. Contiene gluten de trigo y huevo como alérgenos mayores declarados. Puede contener trazas de leche, soja, sésamo, frutos de cáscara, cacahuetes y mostaza. No es apta para celíacos ni alérgicos a huevo.
¿Cuánto tiempo se puede conservar sin abrir?
A temperatura ambiente en lugar fresco y seco, el pack sin abrir dura varios días. Una vez abierto, cada mini ensaimada es mejor consumirla el mismo día o al siguiente para que no pierda esponjosidad.
¿Lleva mantequilla o manteca de cerdo?
Lleva manteca de cerdo como grasa principal. Si buscas bollería sin cerdo por motivos religiosos o vegetarianos, este producto no es apto.
¿Cuánto cuesta Mini ensaimada de azúcar Carrefour 6 ud en Carrefour?
Mini ensaimada de azúcar Carrefour 6 ud cuesta 3,14 € en Carrefour. Precio actualizado a 23 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Mini ensaimada de azúcar Carrefour 6 ud? Ingredientes
Ingredientes de Mini ensaimada de azúcar Carrefour 6 ud: harina trigo , manteca cerdo (manteca, azúcar, endurecedor E471, antioxidante E306), agua, azúcar, huevo , levadura, sal, gluten trigo , dextrosa, emulgente E472e, agente tratamiento harina E300 y E920, colorante E100, enzimas, aroma, jarabe glucosa y fructosa, gelificante E440, corrector acidez E330 y E331…
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