Carrefour · De Nuestra Tierra · Mermelada y miel
Miel cruda de lavanda De Nuestra Tierra 450 g.
Miel cruda de lavanda De Nuestra Tierra 450 g. cuesta 8,79 € en Carrefour, precio actualizado a 14 de junio de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
100% Miel Más información Datos del producto Condiciones y/o fecha de consumo una vez abierto el envase: Conservar en lugar fresco y seco
Sobre este producto
La miel cruda de lavanda De Nuestra Tierra es un producto de 450 gramos elaborado íntegramente en España. Se trata de una miel sin procesar, sin aditivos ni conservantes, que mantiene sus propiedades naturales y el aroma característico de las flores de lavanda de las que procede.
Esta variedad monofloral se diferencia de otras mieles por su perfil aromático delicado, con notas herbáceas propias de la lavanda. El color suele ser más claro, entre ámbar pálido y dorado, y la cristalización es natural con el tiempo, dependiendo de la temperatura de almacenamiento. Al ser cruda, no ha sido sometida a calentamientos industriales que degraden sus componentes bioactivos.
En la cocina funciona tanto para endulzar bebidas frías y calientes como para elaboraciones de repostería, marinadas o aliños. Una cucharada sopera (unos 20 g) aporta aproximadamente 65 kcal. Su sabor floral la hace particularmente versátil en postres, yogures naturales o como acompañamiento de quesos suaves.
Para mantener sus cualidades, guárdala en un lugar fresco y seco, alejada de fuentes de calor directo y luz solar intensa. La cristalización es un proceso natural que no afecta a su calidad: si deseas recuperar su consistencia original, caliéntala ligeramente al baño maría sin exceder los 40 °C.
Miel cruda vs miel procesada
La miel cruda no ha sido calentada a temperaturas industriales, por lo que conserva enzimas, polen y micronutrientes que la pasteurización destruye. Esto le da un sabor más complejo y un color más variable. La cristalización que observas es un signo de que no ha sido procesada de forma agresiva; es totalmente reversible.
Características de la miel de lavanda
La lavanda confiere a esta miel un aroma floral suave y un sabor ligeramente herbáceo que la distingue de mieles más neutrales. El color tiende al ámbar claro. Es especialmente valorada en repostería delicada y como acompañamiento de quesos de pasta blanda o en infusiones.
Almacenamiento y cristalización natural
Conserva el envase en un lugar fresco, seco y oscuro. La cristalización gradual es completamente normal y no indica deterioro. Si quieres devolverle consistencia líquida, caliéntala suavemente al baño maría a no más de 40 °C para preservar sus propiedades. Evita el contacto directo con fuentes de calor o luz solar prolongada.
- Denominación legal
- Miel de lavanda. Miel origen España
- Conservación
- Conservar en lugar fresco y seco
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Preguntas frecuentes
¿Qué diferencia hay entre miel cruda y miel procesada?
La miel cruda no ha sido calentada a temperaturas altas, por lo que mantiene enzimas, polen y nutrientes naturales. La procesada ha sido pasteurizada, lo que destruye estos componentes pero aumenta la vida útil y evita la cristalización.
¿Por qué se cristaliza la miel?
Es un proceso natural causado por el contenido de glucosa y cambios de temperatura. No indica que el producto esté dañado. Para recuperar su textura líquida, caliéntala suavemente al baño maría sin superar 40 °C.
¿Cómo debo almacenarla?
Guárdala en un lugar fresco, seco y oscuro, lejos de luz solar directa y fuentes de calor. No necesita refrigeración. En esas condiciones, la miel se conserva prácticamente indefinidamente.
¿Cuántas calorías tiene por cucharada?
Una cucharada sopera (aproximadamente 20 g) aporta unos 65 kcal. La miel es principalmente azúcares simples (glucosa y fructosa), sin proteína ni grasas significativas.
¿Cuánto cuesta Miel cruda de lavanda De Nuestra Tierra 450 g. en Carrefour?
Miel cruda de lavanda De Nuestra Tierra 450 g. cuesta 8,79 € en Carrefour. Precio actualizado a 14 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Miel cruda de lavanda De Nuestra Tierra 450 g.? Ingredientes
Ingredientes de Miel cruda de lavanda De Nuestra Tierra 450 g.: 100% Miel Más información Datos del producto Condiciones y/o fecha de consumo una vez abierto el envase: Conservar en lugar fresco y seco
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