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Media hogaza de pan integral de trigo espelta Carrefour el Mercado 400 g

Carrefour · Carrefour · Cereales y galletas

Media hogaza de pan integral de trigo espelta Carrefour el Mercado 400 g

2,15 €

Media hogaza de pan integral de trigo espelta Carrefour el Mercado 400 g cuesta 2,15 € en Carrefour, precio actualizado a 30 de junio de 2026.

Esfuerzo medio: 9.1 min de trabajo

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Ingredientes y alérgenos

Ingredientes

Harina de trigo espelta 48,7%, agua, fructosa, gluten de trigo , levadura, aceite de girasol, sal, vinagre, harina de centeno , conservadores (propionato cálcico y ácido sórbico). Decoración salvado de trigo . Puede contener trazas de sésamo , mostaza y soja

Sobre este producto

La media hogaza de pan integral de trigo espelta de Carrefour el Mercado llega en formato de 400 gramos, etiquetada como 99,5 % integral. Es un pan elaborado con harina de trigo espelta como ingrediente principal (48,7 %), complementado con harina de centeno, lo que le proporciona un perfil más denso y con más fibra que un pan blanco convencional.

La espelta es una variedad antigua de trigo con características organolépticas distintivas: grano más pequeno, gluten diferente en composición y un sabor ligeramente más amargo o terroso que el trigo moderno. En este formato integral, conserva la envolvente (salvado) visible en la decoración superior, lo que añade fibra dietética sin incrementar de forma significativa el valor energético respecto a panes integrales de trigo convencional. La formulación incluye fructosa como edulcorante, sin azúcares refinados adicionales más allá de los naturales del cereal.

Con 48 gramos de carbohidratos y 4,3 gramos de grasa por cada 100 gramos, mantiene un perfil equilibrado para desayunos, comidas o cenas acompañando proteínas y vegetales. Una rebanada de unos 50 gramos aporta aproximadamente 240 kcal. La presencia de vinagre y conservadores (propionato cálcico y ácido sórbico) prolonga la vida útil sin refrigeración.

Este tipo de pan funciona bien tostado al desayuno, con aguacate o quesos, o como base para bocadillos. Contiene gluten de trigo de forma natural y puede incluir trazas de sésamo, mostaza y soja.

Espelta vs trigo común

La espelta es un cereal ancestral con gluten de estructura distinta al trigo moderno, aunque sigue siendo una opción para celíacos. Su sabor es más pronunciado, con notas ligeramente amargas. En pan integral, ambas variedades aportan similar cantidad de fibra; la espelta destaca por su perfil organoléptico y menor historial de hibridación moderna.

Conservación y aprovechamiento

Guarda el pan en una panera de madera o bolsa de lino a temperatura ambiente hasta 3-4 días. No requiere refrigeración gracias a los conservadores. Si deseas prolongar su vida, congela en porciones cortadas: aguanta 2-3 meses. Tuesta las rebanadas más antiguas para recuperar textura y sabor.

Contenido de fibra e índice glucémico

El pan integral con centeno presenta mayor contenido en fibra soluble e insoluble que sus equivalentes blancos, lo que ralentiza la absorción de glucosa y mantiene la saciedad más tiempo. Los 48 gramos de carbohidratos por 100 gramos incluyen fibra dietética no digerible, reduciendo el impacto glucémico real.

Denominación legal
Pan Media Hogaza 99,5% Integral de trigo Espelta

Histórico de precios

Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.

Precio en euros a lo largo del tiempo.

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Preguntas frecuentes

  • ¿Qué diferencia hay entre este pan y uno integral de trigo común?

    La espelta es un cereal ancestral con sabor más pronunciado y amargo. Ambos aportan fibra similar en formato integral, pero la espelta tiene un perfil nutricional ligeramente distinto y menor historial de hibridación moderna.

  • ¿Contiene azúcares añadidos?

    Lleva fructosa en la formulación, pero no azúcar refinado de caña. Los carbohidratos principales proceden del cereal integral.

  • ¿Cuánto tiempo dura sin refrigeración?

    Entre 3 y 4 días en una panera o bolsa de lino a temperatura ambiente. Puede congelarse en porciones hasta 2-3 meses.

  • ¿Es apto para celíacos?

    No. Aunque la espelta es un cereal diferente al trigo moderno, contiene gluten de forma natural y no está certificado como producto sin gluten.

  • ¿Cuánto pesa una rebanada aproximadamente?

    Una rebanada estándar ronda los 50 gramos, aportando unos 240 kcal de energía neta considerando la fibra.

  • ¿Cuánto cuesta Media hogaza de pan integral de trigo espelta Carrefour el Mercado 400 g en Carrefour?

    Media hogaza de pan integral de trigo espelta Carrefour el Mercado 400 g cuesta 2,15 € en Carrefour. Precio actualizado a 30 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.

  • ¿Qué lleva Media hogaza de pan integral de trigo espelta Carrefour el Mercado 400 g? Ingredientes

    Ingredientes de Media hogaza de pan integral de trigo espelta Carrefour el Mercado 400 g: Harina de trigo espelta 48,7%, agua, fructosa, gluten de trigo , levadura, aceite de girasol, sal, vinagre, harina de centeno , conservadores (propionato cálcico y ácido sórbico). Decoración salvado de trigo . Puede contener trazas de sésamo , mostaza y soja

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