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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Harinas (29%) ( trigo , centeno , cebada , avena , arroz), edulcorante (maltitol), aceite vegetal (soja), huevo líquido pasteurizado (16%), agua, humectantes (glicerina, sorbitol), fibra (polidextrosa), gasificantes (difosfato disódico, carbonato ácido de sodio), emulgente (mono y diglicéridos de los ácidos grasos ( trigo )) y estabilizante (goma xantana). Puede contener leche . Un consumo excesivo puede tener efectos laxantes
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 399 kcal |
| Grasas | 23 g |
| de las cuales saturadas | 4 g |
| Hidratos de carbono | 54 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
Las magdalenas 0% azúcares de La Bella Easo llegan en pack de 8 unidades. Son un producto de pastelería edulcorado con maltitol, sin azúcares añadidos, pensado para quienes buscan reducir la ingesta de azúcar sin renunciar a un bizcocho de desayuno o merienda. La formulación combina harinas de trigo, centeno, cebada, avena y arroz (29% del total), huevo líquido pasteurizado (16%), aceite vegetal de soja y maltitol como edulcorante principal. También incluye humectantes como glicerina y sorbitol para mantener la textura esponjosa, fibra de polidextrosa y goma xantana como estabilizante. Con 399 kcal por 100 gramos y 23 g de grasas, representa una densidad calórica típica de productos de repostería, aunque la ausencia de azúcar simple reduce el pico de glucosa en sangre comparado con magdalenas convencionales. Cada unidad pesa aproximadamente 30-35 gramos, lo que permite un consumo controlado en desayunos o tentempiés. El pack de 8 es cómodo para la semana. Dado que el maltitol y el sorbitol pueden tener efectos laxantes en consumo excesivo, la etiqueta avisa expresamente: no se trata de un producto sin límite de consumo, sino de una opción para moderación. Guardar en lugar fresco y seco, lejos de luz directa, respeta su textura y sabor. Aunque puede contener trazas de leche, los alérgenos principales declarados son gluten (múltiples cereales) y huevo.
Edulcorantes y digestión
El maltitol es un polialcohol con un índice glucémico bajo, lo que lo diferencia del azúcar común. Sin embargo, tanto el maltitol como el sorbitol pueden fermentar en el intestino si se consumen en grandes cantidades, provocando hinchazón, gases o efecto laxante. Una o dos magdalenas por ocasión no suele causar problemas, pero no son un producto "sin límites".
Comparación con magdalenas convencionales
Las magdalenas normales rondan 380-420 kcal/100g, similar a este producto. La diferencia principal es el azúcar: las convencionales llevan 40-50 g de azúcar por 100 g, mientras que estas sustituyen ese azúcar por maltitol. El resultado es un sabor ligeramente menos intenso y una textura más seca si no se consume en los días siguientes a la compra.
Alérgenos y sensibilidades
Contiene gluten (trigo, cebada, centeno, avena en sus harinas), huevo y aceite de soja. Puede contener trazas de leche. Apto para celíacos solo si la marca certifica procesamiento separado; este producto no lleva sello de "sin gluten", por lo que se desaconseja para celiaquía.
- Denominación legal
- Producto de Pastelería
- Conservación
- Conservar en lugar fresco y seco. Consumir preferentemente antes del: ver fecha impresa en envase
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas magdalenas trae el pack?
El pack contiene 8 unidades individuales, cada una de aproximadamente 30-35 gramos, ideal para consumo de una semana.
¿Qué edulcorante lleva?
Maltitol, un polialcohol con índice glucémico bajo. A diferencia del azúcar, no provoca picos de glucosa tan marcados, pero en exceso puede tener efecto laxante.
¿Contiene gluten?
Sí, contiene gluten de trigo, centeno, cebada y avena en la mezcla de harinas. No es apta para celíacos a menos que lleve certificación de procesamiento en línea sin gluten, que no se menciona.
¿Cómo se conserva?
En lugar fresco y seco, lejos de la humedad y luz directa. Consulta la fecha de caducidad en el envase. Una vez abierto el pack, consúmelas en los días siguientes para mantener la textura.
¿Cuántas calorías tiene cada magdalena?
Con 399 kcal/100g y un peso unitario de unos 30-35 gramos, cada magdalena ronda 120-140 kcal aproximadamente.
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