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Lomo de cerdo al ajillo fileteado Carrefour 750 g aprox cuesta 7,69 € (10,25 €/kg) en Carrefour, precio actualizado a 25 de agosto de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
i Producto Cárnico. INGREDIENTES:Lomo de cerdo (90%), Agua, Sal, Azúcar, Antioxidante (Ascorbato Sódico), Corrector de acidez (Citrato Trisódico), Conservador (Nitrito Sódico), Aroma de Ajo y Orégano.","sku":"2398380000","gtin13":"2963304000009","brand":{"@type":"Brand","name":"CARREFOUR"},"review":[{"@type":"Review","name":"con orégano ","description":"Sabe a orégano como si fuera la pizza , no me ha gustado ","reviewRating":{"@type":"Rating","ratingValue":2,"bestRating":5},"author":{"@type":"Person","name":"Maria luz"}},{"@type":"Review","name":"SIN MÁS","description":"El lomo estaba bueno, pero no se aprecia el sabor del ajillo. Para mi, fue como comprar lomo de cerdo sin más","reviewRating":{"@type":"Rating","ratingValue":3,"bestRating":5},"author":{"@type":"Person","name":"MARTA"}},{"@type":"Review","name":"Muy tierno ","description":"Nos ha gustado mucho a todos los de casa","reviewRating":{"@type":"Rating","ratingValue":4,"bestRating":5},"author":{"@type":"Person","name":"Neus"}},{"@type":"Review","name":"Buena calidad ","description":"Está muy bueno.","reviewRating":{"@type":"Rating","ratingValue":5,"bestRating":5},"author":{"@type":"Person","name":"Manuel Victorio"}},{"@type":"Review","name":"buen lomo","description":"Hombre, no era ibérico pero era una buena carne y a un precio asequible","reviewRating":{"@type":"Rating","ratingValue":5,"bestRating":5},"author":{"@type":"Person","name":"JUAN"}},{"@type":"Review","name":"Rico, rico.","description":"Tierno y con mucho sabor.","reviewRating":{"@type":"Rating","ratingValue":5,"bestRating":5},"author":{"@type":"Person","name":"Eva"}},{"@type":"Review","name":"Muy tierno, un producto habitual en nuestra cesta.","description":" ","reviewRating":{"@type":"Rating","ratingValue":5,"bestRating":5},"author":{"@type":"Person","name":"Alexandra"}},{"@type":"Review","name":"Muy bueno ","reviewRating":{"@type":"Rating","ratingValue":5,"bestRating":5},"author":{"@type":"Person","name":"Francisco javier"}},{"@type":"Review"
Sobre este producto
El lomo de cerdo fileteado al ajillo se presenta en bandeja de aproximadamente 750 gramos, ya cortado en filetes listos para cocinar. Es un producto cárnico que combina lomo de cerdo —90% de la composición— con agua, sal, azúcar y aromatizantes de ajo y orégano, reforzados con conservantes como nitrito sódico para alargar su vida útil en refrigeración.
Este corte aprovecha la parte más magra y tierna del lomo, sin grasa intramuscular excesiva, lo que favorece una cocción rápida y uniforme. Los filetes vienen ya abiertos, lo que acelera el tiempo de preparación en cocina. El aroma de ajo y orégano está integrado en la masa cárnica mediante aromatizantes, no es ajo fresco añadido; algunos consumidores notan el sabor a orégano más pronunciado que al ajillo.
Es un formato pensado para cocinar a la plancha, a la sartén con poco aceite o al horno durante 8-12 minutos a fuego medio-alto. Rinde aproximadamente 4-5 raciones según tamaño de porción. Funciona como segundo plato acompañado de ensalada, verduras salteadas o patatas. Su textura tierna lo hace accesible para toda la familia.
Conserva en la zona más fría del frigorífico entre 0 °C y 4 °C. Una vez abierto, consume en los próximos 2-3 días. La carne de cerdo es fuente de proteínas de alto valor biológico, aporta vitaminas del grupo B y minerales como zinc y hierro.
Cómo cocinarlo correctamente
Los filetes, al ser finos, cocinan en poco tiempo: 4-6 minutos a fuego medio-alto en sartén con un poco de aceite de oliva es suficiente. Evita cocción prolongada para que no se reseque. La temperatura interna segura ronda los 63 °C. En horno a 200 °C tarda 10-12 minutos. Una vez cocido, déjalo reposar 2-3 minutos antes de servir.
Diferencia con lomo fresco sin aroma
Este producto incorpora ajo y orégano integrados en la carne mediante aromatizantes, más estables durante la conservación que si fueran frescos. Algunos consumidores perciben el orégano más que el ajo. Si buscas control total del sabor, un lomo natural sin aroma permite mayor flexibilidad en condimentación.
Conservación y duración
Mantén la bandeja en la zona más fría del frigorífico, entre 0 °C y 4 °C. Sin abrir, aguanta según la fecha de caducidad indicada en el envase. Una vez abierto, consume en 2-3 días máximo. No congeles después de abrir si ya ha pasado tiempo; sí puedes congelar intacto si tienes prisa.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Preguntas frecuentes
¿Cuántas raciones da un pack de 750 g?
Aproximadamente 4-5 raciones, dependiendo del tamaño de porción. Cada filete pesa entre 150 y 200 gramos.
¿Cuánto tiempo tarda en cocinarse?
En sartén a fuego medio-alto, entre 4 y 6 minutos. Al horno a 200 °C, unos 10-12 minutos. Los filetes son finos, así que no necesitan tiempo prolongado.
¿Lleva alérgenos?
No contiene ni gluten, ni soja, ni frutos secos declarados. Contiene nitrito sódico como conservante, un aditivo seguro en las dosis permitidas.
¿Se nota el sabor a ajo y orégano?
El orégano suele percibirse más que el ajo, ya que los aromatizantes están integrados en la masa cárnica. Si prefieres mayor control del sabor, un lomo natural sin aroma ofrece más flexibilidad.
¿Cuánto dura abierto en el frigorífico?
Entre 2 y 3 días a temperatura entre 0 °C y 4 °C. Conserva en la zona más fría del frigorífico, idealmente en el estante inferior.
¿Cuánto cuesta Lomo de cerdo al ajillo fileteado Carrefour 750 g aprox en Carrefour?
Lomo de cerdo al ajillo fileteado Carrefour 750 g aprox cuesta 7,69 € (10,25 € €/kg) en Carrefour. Precio actualizado a 25 de agosto de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Lomo de cerdo al ajillo fileteado Carrefour 750 g aprox? Ingredientes
Ingredientes de Lomo de cerdo al ajillo fileteado Carrefour 750 g aprox: i Producto Cárnico. INGREDIENTES:Lomo de cerdo (90%), Agua, Sal, Azúcar, Antioxidante (Ascorbato Sódico), Corrector de acidez (Citrato Trisódico), Conservador (Nitrito Sódico), Aroma de Ajo y…
¿Qué formato tiene Lomo de cerdo al ajillo fileteado Carrefour 750 g aprox?
Lomo de cerdo al ajillo fileteado Carrefour 750 g aprox se vende en formato de 750 g, lo que equivale a 10,25 € €/kg.
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