Lomo de Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica Círculo de Calidad pieza de 400 g aprox

Este lomo de cebo ibérico 50% raza ibérica se presenta en una pieza entera de 400 g, un formato pensado para quienes prefieren cortarlo en casa según el grosor deseado. Es un producto curado y listo para consumir, ideal para lonchear fino como aperitivo o para añadir a bocadillos y tablas de embutidos. En la familia de lomos de cebo ibérico que seguimos, el formato más habitual es el de 100 g, aunque también encontramos referencias de 90 g y de 400 g, siendo esta última una de las menos comunes.

De las 14 referencias de lomo de cebo ibérico que monitorizamos, 8 publican etiqueta completa. En ellas, la sal está presente en todas, seguida del azúcar (88 %), la dextrosa y las especias (75 % en ambos casos). El aceite de oliva aparece en la mitad de las etiquetas y el pimentón en algo más de un tercio. En cuanto a valores nutricionales, las referencias con etiqueta de este tipo presentan un contenido calórico que suele rondar las 309 kcal por 100 g, con grasas en torno a 18,5 g y grasas saturadas alrededor de 7 g por 100 g. Los hidratos de carbono son bajos, con una mediana de 0,6 g por 100 g.

Entre mayo y septiembre de 2026, el precio de esta pieza se mantuvo estable, sin cambios ni ofertas registradas en las 60 lecturas que realizamos.