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Lomo curado en lonchas extrafinas Carrefour El Mercado sin gluten 100 g
Lomo curado en lonchas extrafinas Carrefour El Mercado sin gluten 100 g cuesta 3,49 € en Carrefour, precio actualizado a 4 de junio de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Lomo de cerdo (Origen España), sal, azúcar, ajo, estabilizante (E-420i), pimentón, aromas y especias, estabilizante (E-452i), antioxidante (E-301), conservadores (E-250, E-252). Puede contener: Leche, Soja
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 265 kcal |
| Grasas | 12 g |
| de las cuales saturadas | 5,3 g |
| Hidratos de carbono | 3,7 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
El lomo curado en lonchas extrafinas de Carrefour El Mercado es un embutido de charcutería elaborado con lomo de cerdo de origen español. El envase de 100 gramos ofrece lonchas muy finas, ideales para consumo directo sin necesidad de corte adicional, y lleva la indicación de sin gluten, lo que lo hace apto para personas con celiaquía o sensibilidad al gluten.
La curación se realiza con sal, azúcar, ajo, especias y pimentón, con estabilizantes (E-420i y E-452i) que mantienen la textura y jugosidad, y conservadores (nitritos E-250 y nitratos E-252) que prolongan su vida útil. El aroma y especias le dan un perfil aromático clásico de lomo curado tradicional. Por su formato en lonchas, es un producto listo para comer sin manipulación adicional.
Desde el punto de vista nutricional, cada 100 gramos aportan 265 kcal, con un contenido de grasa de 12 gramos (de los cuales 5,3 son saturados) y 3,7 gramos de hidratos de carbono. Es un alimento proteico característico de la charcutería ibérica, habitual en desayunos, tentempiés o en tabla de quesos y embutidos.
Una vez abierto, conserva mejor sus propiedades si se mantiene en la zona más fría del frigorífico (entre 2 °C y 4 °C) dentro de su envase original o envuelto en film. La información de alérgenos indica trazas posibles de leche y soja.
Curación y conservantes
El lomo curado utiliza nitritos y nitratos (E-250 y E-252) como conservadores, método tradicional en embutidos ibéricos que frenan el crecimiento bacteriano y fijan el color rosado característico. Los estabilizantes (E-420i y E-452i) retienen humedad en la fibra muscular, evitando que se reseque durante el almacenamiento en frigorífico.
Formato en lonchas y consumo
El corte en lonchas extrafinas facilita el consumo inmediato: no requiere cuchillo adicional y es versátil para bocadillos, tablas de embutidos, pizzas o ensaladas calientes. El envase de 100 gramos equivale a aproximadamente 8-10 lonchas, según grosor.
Apto para dietas sin gluten
La ausencia de gluten lo hace seguro para personas celíacas, aunque siempre es recomendable verificar la declaración en el envase. La posible contaminación cruzada de leche y soja está indicada en alérgenos; ambas son trazas, no ingredientes principales.
- Denominación legal
- Lomo Curado
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Preguntas frecuentes
¿Es realmente sin gluten?
Sí, el producto no contiene gluten como ingrediente. Está etiquetado específicamente como sin gluten, lo que lo hace apto para personas celíacas, aunque siempre revisa el envase para verificar posibles trazas.
¿Cuántas lonchas trae el envase de 100 g?
Aproximadamente 8-10 lonchas, según el grosor del corte. Por ser extrafinas, el número puede variar ligeramente entre envases.
¿Cuánto tiempo dura abierto en el frigorífico?
Una vez abierto, conserva sus propiedades entre 3 y 4 días manteniéndolo entre 2 °C y 4 °C en la zona más fría del frigorífico, preferiblemente envuelto en film o en su envase original cerrado.
¿Cuál es el aporte calórico?
Aporta 265 kcal por cada 100 gramos, con 12 g de grasa (5,3 g saturadas) y 3,7 g de hidratos de carbono. Una loncha típica de unos 10-12 g ronda las 26-32 kcal.
¿Tiene alérgenos?
No contiene alérgenos como ingredientes, pero el envase indica posibles trazas de leche y soja. Los conservadores (nitritos y nitratos) son estándares en lomo curado.
¿Cuánto cuesta Lomo curado en lonchas extrafinas Carrefour El Mercado sin gluten 100 g en Carrefour?
Lomo curado en lonchas extrafinas Carrefour El Mercado sin gluten 100 g cuesta 3,49 € en Carrefour. Precio actualizado a 4 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Cuántas calorías tiene Lomo curado en lonchas extrafinas Carrefour El Mercado sin gluten 100 g?
Lomo curado en lonchas extrafinas Carrefour El Mercado sin gluten 100 g aporta 265 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.
¿Qué lleva Lomo curado en lonchas extrafinas Carrefour El Mercado sin gluten 100 g? Ingredientes
Ingredientes de Lomo curado en lonchas extrafinas Carrefour El Mercado sin gluten 100 g: Lomo de cerdo (Origen España), sal, azúcar, ajo, estabilizante (E-420i), pimentón, aromas y especias, estabilizante (E-452i), antioxidante (E-301), conservadores (E-250, E-252). Puede contener: Leche, Soja
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