Carrefour · Danone · Leche y bebidas vegetales
Leche fermentada desnatada con fresa +Proteína Danone 265 ml.
Ver ficha original en Carrefour
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Leche desnatada pasteurizada, proteínas de la leche , fresa (0,5%), almidón de maíz, concentrado de zanahoria, zumo concentrado de limón, fermentos lácticos, aromas naturales y edulcorantes (acesulfamo K y sucralosa). Puede contener cereales con gluten y sésamo
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 49 kcal |
| Grasas | 0,2 g |
| de las cuales saturadas | 0,2 g |
| Hidratos de carbono | 5,8 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
La leche fermentada desnatada con fresa +Proteína de Danone es un producto de 265 ml elaborado a partir de leche desnatada pasteurizada fermentada con cultivos lácticos vivos. Se diferencia del yogur tradicional por su textura más líquida y su perfil de microorganismos específico, que genera una acidez más pronunciada y una mayor densidad microbiana. Esta versión incorpora proteína de la leche como ingrediente reforzado, lo que eleva el aporte proteico respecto a una leche fermentada estándar. El sabor a fresa proviene de un 0,5% de fresa real más concentrado de zanahoria, sin azúcares añadidos pero con edulcorantes (acesulfamo K y sucralosa). El almidón de maíz actúa como estabilizante para mantener la textura homogénea. Por cada 100 ml aporta apenas 49 kcal, 0,2 g de grasas totales y 5,8 g de hidratos de carbono, lo que la sitúa en el rango de productos muy bajos en calorías. El envase de 265 ml equivale a unos 130 kcal totales, ideal como tentempié o postre al desayuno cuando se busca aporte proteico sin exceso calórico. Conserva en frío entre 2 °C y 6 °C. Aunque contiene fermentos vivos, tras la fecha de caducidad pierden viabilidad paulatinamente. La marca Danone es referencia en fermentados a nivel nacional, y sus cultivos están validados por estudios de digestibilidad.
Diferencia entre leche fermentada y yogur
Ambos son productos lácteos fermentados, pero no idénticos. El yogur requiere por ley cultivos específicos (_Lactobacillus bulgaricus_ y Streptococcus thermophilus); la leche fermentada es más flexible en su microbiota y suele tener consistencia más líquida. Esta +Proteína mantiene los fermentos vivos hasta la fecha de caducidad, aportando probióticos naturales que pueden favorecer la flora intestinal.
Aporte proteico y composición calórica
Con 49 kcal por 100 ml, es uno de los fermentados más ligeros del mercado. La adición de proteína de la leche como ingrediente reforzado proporciona mayor saciedad que una leche fermentada estándar sin alterar significativamente el perfil calórico. Los edulcorantes permiten el sabor a fresa sin añadir azúcares simples, lo que mantiene estable el índice glucémico.
Conservación y caducidad
Mantén el envase entre 2 °C y 6 °C en la nevera, preferentemente en la zona más fría. Una vez abierto, consume en el mismo día. Los fermentos vivos requieren temperatura controlada para mantener su viabilidad; cambios bruscos de temperatura pueden mermar su actividad aunque el producto siga siendo seguro hasta la fecha indicada.
- Denominación legal
- LECHE FERMENTADA DESNATADA CON FRESA. CON EDULCORANTES
- Conservación
- Consérvese en frío entre 2ºC y 6ºC
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene un envase completo?
Cada envase de 265 ml contiene aproximadamente 130 kcal, con apenas 0,2 g de grasas totales y 5,8 g de hidratos por 100 ml.
¿Lleva azúcares añadidos?
No. Utiliza edulcorantes (acesulfamo K y sucralosa) para el sabor a fresa, sin azúcares simples añadidos. La fresa real representa el 0,5% del contenido.
¿Cuál es la diferencia con un yogur normal?
La leche fermentada es más líquida y puede llevar cultivos más variados que el yogur. Esta versión tiene proteína reforzada, lo que no es habitual en yogures estándar.
¿Es apto para intolerancia a la lactosa?
Contiene leche y lactosa. La fermentación reduce parte de la lactosa, pero personas con intolerancia severa deben consultar según su tolerancia individual.
¿Cuánto dura una vez abierto?
Lo ideal es consumir en el mismo día tras abrir. Conserva en frío entre 2 °C y 6 °C. Los fermentos vivos pierden viabilidad con el paso de los días.
Mismo producto en otras cadenas
Productos relacionados
Últimas noticias en RadarSuper
Análisis y movimientos de precio relacionados con este producto y su categoría.

Bajadas de precio
Leche desnatada Asturiana baja a 6,30 € el pack de 6 litros
El precio cae un 10,3% en doce meses mientras el coste unitario se reduce de 1,17 € a 1,05 €
1 min
Subidas de precio
Bebida láctea Hacendado sube un 5,4% en doce meses
La botella de 6 litros pasa de 6,66 € a 7,02 € en el último año
1 min
comparativa
Leche Hacendado vs agua Solán: quién sube más en un año
La leche desnatada de marca propia crece un 16,7% en doce meses, frente al 28,3% del agua embotellada
1 min
Explora todas las categorías
Salta a cualquier categoría de Carrefour para seguir comparando productos.