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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
LECHE desnatada en polvo reconstituida, azúcar, harina de TRIGO ( GLUTEN ), grasa de coco, jarabe de glucosa, zumo de arándanos rojos concentrado (4,8 %), agua, cacao magro en polvo1 (2,3 %), suero lácteo en polvo ( LECHE ), pasta de cacao¹ (1,8 %), almidón modificado, LECHE en polvo, miel, manteca de cacao¹ (0,3 %), emulgentes [monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos, lecitinas ( SOJA )], estabilizantes (goma guar, goma garrofín), gasificante (carbonato de sodio), sal, LECHE desnatada en polvo, correctores de acidez (hidróxido de sodio, hidróxido de amonio, ácido cítrico), concentrado vegetal (concentrado de remolacha), aromas naturales, aroma natural de vainilla, colorante (extracto de pimentón), aroma, jarabe de azúcar caramelizado (azúcar, agua). ¹Certificado Rainforest Alliance
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 300 kcal |
| Grasas | 14 g |
| de las cuales saturadas | 12 g |
| Hidratos de carbono | 39 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
El helado sandwich Red Berry de Maxibon llega en formato de 4 unidades individuales. Se trata de un helado de nata con sabor a arándano rojo (10,2 % de zumo concentrado) que se presenta entre dos galletas de cacao, con una cobertura de chocolate y trocitos de galleta roja y cacao. La estructura combina helado cremoso elaborado a partir de leche desnatada reconstituida con galletas al cacao que representan el 20,3 % del peso total. La cobertura de chocolate (12 %) y los trocitos de galleta roja (1 %) añaden texturas contrastadas. El zumo de arándanos rojos concentrado proporciona acidez natural y ese toque frutal característico. El cacao utilizado en la cobertura lleva certificación Rainforest Alliance, así como la pasta de cacao y manteca de cacao empleadas. Cada unidad ronda las 300 kcal por 100 gramos, con 14 gramos de grasa y 39 gramos de carbohidratos. El contenido en grasa saturada es elevado (12 g por 100 g), procedente de la grasa de coco, manteca de cacao y leche. Contiene gluten por las galletas de trigo y soja en los emulgentes. Es un producto pensado para consumo ocasional como postre helado o tentempié, especialmente en épocas cálidas. Se conserva en el congelador a -18 °C o inferior, siendo habitual consumirlo directamente desde el envase sin necesidad de desenvainar previamente.
Composición y texturas
El sandwich combina helado cremoso con dos texturas de galleta: la base y cobertura de cacao (20,3 % del total) aportan crujencia y amargura, mientras que los trocitos de galleta roja (1 %) ofrecen un punto visual y de sabor. El zumo de arándanos rojos concentrado (4,8 %) da acidez controlada sin ser dominante. La grasa principal proviene de coco y manteca de cacao, típica en helados de precio medio-alto.
Alérgenos e ingredientes destacados
Contiene gluten (harina de trigo en galletas), leche (presente en múltiples formas: polvo, suero, desnatada) y soja (lecitinas de emulsión). No contiene huevo ni frutos secos declarados. La miel figura como ingrediente, aunque en proporción minoritaria. Apto para vegetarianos.
Perfil nutricional y contexto de consumo
Con 300 kcal por 100 gramos, una unidad de tamaño estándar (aprox. 70-80 g) aporta 210-240 kcal. Es un helado calórico por la grasa saturada (12 g/100 g) y carbohidratos refinados (39 g/100 g). Se consume de forma puntual, no como postre habitual, especialmente en dietas controladas o personas con restricciones en grasas saturadas.
- Denominación legal
- Helado sabor a nata con salsa de arándanos rojos (10,2 %), galletas al cacao (20,3 %), cobertura al cacao (12 %), trocitos de galleta roja (1 %) y trocitos de galleta (0,2 %)
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas unidades trae el pack?
Cuatro helados sandwich individuales. Cada uno viene envasado por separado, listo para consumir directamente del congelador.
¿Es apto para alérgicos al gluten o la leche?
No. Contiene gluten en las galletas de trigo y leche en varias formas (polvo, suero, desnatada). No apto para celíacos ni intolerantes a la lactosa.
¿Cuántas calorías tiene cada unidad?
Aproximadamente 210-240 kcal por unidad (considerando un peso de 70-80 g), ya que el producto aporta 300 kcal por 100 g.
¿A qué temperatura se debe conservar?
En el congelador a -18 °C o inferior. Se puede consumir directamente sin descongelación previa.
¿Lleva certificación de sostenibilidad?
El cacao de la cobertura, pasta de cacao y manteca de cacao llevan certificación Rainforest Alliance.
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