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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Agua, azúcar, zumo de limón a partir de concentrado 8%, jarabe de glucosa, aroma, acidulante (ácido cítrico), colorantes (color clorofila y curcumina) y estabilizantes (goma de garrofin y goma guar). Puede contener trazas de leche y sus derivados (incluida lactosa ). Puede contener: Leche
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 76 kcal |
| Grasas | 0 g |
| de las cuales saturadas | 0 g |
| Hidratos de carbono | 19,1 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
El helado de agua sabor lima-limón del supermercado Classic' llega en pack de 6 unidades en formato push up, pensado para consumo individual sin necesidad de cucharilla. Es un helado de agua, no de crema, elaborado a partir de agua, azúcar y zumo de limón concentrado que aporta un 8% del producto final. La composición es sencilla: agua, azúcar, zumo de limón a partir de concentrado, jarabe de glucosa, aroma natural, ácido cítrico como acidulante, y colorantes vegetales obtenidos de clorofila y curcumina para darle ese tono verdoso característico. Incluye estabilizantes como goma de garrofín y goma guar que evitan la cristalización excesiva del hielo durante el almacenamiento ultracongelado. Puede contener trazas de leche por contaminación cruzada en la línea de producción, aunque la fórmula base no lleva lácteos. Con apenas 76 calorías por 100 gramos y cero contenido en grasas, es una opción ligera para los meses cálidos, especialmente en meriendas o como refresco helado después de comer. Cada unidad pesa aproximadamente 60-70 gramos, por lo que cada paleta ronda las 45-50 kcal. La combinación de lima y limón proporciona un sabor ácido y refrescante sin resultar empalagoso. Conserva a -18 °C o inferior. Una vez descongelado, no debe volver a congelarse. El envase tipo push up permite consumirlo directamente sin envases adicionales, lo que lo hace cómodo para llevar y genera menos residuos de papel respecto a helados de tubo o palo.
Diferencia entre helado de agua y helado de crema
Este es un helado de agua (o sorbete), no un helado de crema. No contiene lácteos ni grasas en su fórmula base. Los helados de agua son más ligeros en calorías y grasa, ideales para quienes buscan algo refrescante sin aporte calórico notable. La textura es más granular y cristalina que la de un helado cremoso, y el sabor a fruta es más intenso.
Conservación y duración
Mantén el pack en el congelador a -18 °C o menos. La vida útil se extiende hasta la fecha de consumo preferente indicada en el envase. Una vez descongelado, no congeles de nuevo el helado, ya que la ruptura del hielo durante la descongelación afecta a la textura y puede comprometer la seguridad del producto.
Ingredientes de origen vegetal y aditivos
Los colorantes provienen de clorofila (del reino vegetal) y curcumina (del azafrán), no son sintéticos. Los estabilizantes, goma de garrofín y goma guar, son extractos de plantas leguminosas que evitan la formación de cristales grandes durante el almacenamiento. El ácido cítrico proviene de la fermentación de carbohidratos, no es químico de síntesis pura.
- Denominación legal
- Helado de agua sabor a lima limón
- Conservación
- Conservación en congelador: ** 2 semanas *** 2 meses **** Hasta fecha de consumo preferente. Producto ultracongelado. Conservar a -18ºC. Una vez descongelado no volver a congelar
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene cada paleta?
Aproximadamente 45-50 kcal por unidad, teniendo en cuenta que cada helado pesa unos 60-70 gramos y aporta 76 kcal por 100 g.
¿Lleva productos lácteos?
No lleva leche en la fórmula base. Puede haber trazas por contaminación cruzada en la producción, indicado en el etiquetado. Es apto para intolerantes a la lactosa que toleren trazas mínimas.
¿Cuánto tiempo se puede guardar en el congelador?
Conservado a -18 °C, dura hasta la fecha de consumo preferente indicada en el envase, generalmente 12-18 meses desde la producción. Una vez descongelado, no congeles de nuevo.
¿En qué se diferencia del helado de crema?
Este es helado de agua (sorbete), sin grasas ni lácteos. El helado de crema lleva nata o leche y es más calórico. Aquí el sabor a fruta es más pronunciado y la textura más cristalina.
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