Gelatina light sabores Classic´ Carrefour sin gluten y sin azúcar añadido pack de 6 unidades de 100 g.

La gelatina light Carrefour es un postre gelificado refrigerado que se presenta en pack de 6 unidades de 100 gramos en tres sabores: limón, fresa y multifruta. Se trata de un producto sin gluten y sin azúcares añadidos, formulado con edulcorantes en lugar de sacarosa, lo que lo convierte en una opción para quien busca reducir la ingesta calórica o controlar el consumo de azúcares simples.

La estructura del postre se consigue mediante carragenanos, goma garrofín y cloruro cálcico, que actúan como estabilizantes y gelificantes. Incorpora inulina, una fibra alimentaria que actúa como prebiótico. Los colorantes provienen de fuentes naturales: antocianinas para la fresa, β-caroteno también para fresa, y curcumina para los sabores limón y multifruta, con complejos cúpricos de clorofilinas que refuerzan el color en la variante de multifruta. La sucralosa es el edulcorante elegido para proporcionar dulzor sin aporte calórico.

Es un postre que funciona bien como cierre de comida ligera, en dietas hipocalóricas o simplemente como alternativa baja en calorías a otros postres más densos. El pack de seis unidades permite consumo regular durante la semana sin necesidad de porcionar. Cada unidad de 100 gramos proporciona 0 kcal, 0 g de grasas y 0 g de hidratos de carbono aprovechables.

Se conserva en el frigorífico entre 2 °C y 6 °C, en la zona más fría de la nevera. Abierto, conviene consumirlo en el mismo día para mantener su textura óptima.