Galletas María ecológicas Gullón sin lactosa 350 g. cuesta 3,29 € en Carrefour, precio actualizado a 18 de junio de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Harina de trigo , azúcar, aceite vegetal (girasol alto oleico) 17%, gasificantes (carbonato ácido de sodio, carbonato ácido de amonio), sal, aroma natural de vainilla, antioxidante (extracto rico en tocoferoles). Puede contener trazas de mostaza . Sin lactosa, sin proteínas de la leche. Sin huevo. Sin frutos secos. Sin soja. Ingredientes procedentes de agricultura ecológica. Con girasol alto oleico. Alérgenos Contiene: Cereales que contienen gluten Puede contener: Mostaza
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 473 kcal |
| Grasas | 17 g |
| de las cuales saturadas | 2 g |
| Hidratos de carbono | 71 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
Las galletas María ecológicas Gullón llegan en envase de 350 gramos con la peculiaridad de estar formuladas sin lactosa y sin proteínas de la leche. Se trata de una galleta sencilla de tipo María, cereal fundamental en la repostería española, elaborada bajo estándares de agricultura ecológica certificada.
La receta combina harina de trigo ecológica, azúcar, aceite de girasol alto oleico (que representa el 17% del peso) y gasificantes naturales que le dan la porosidad característica. El aceite de girasol alto oleico contiene una proporción superior de ácidos grasos monoinsaturados respecto al linoleico, lo que supone un perfil lipídico más equilibrado. El aroma es vainilla natural, sin aromatizantes sintéticos, y se ha prescindido de conservantes químicos, usando solo un antioxidante de origen natural (extracto rico en tocoferoles).
Esta variante sin lactosa las hace accesibles a personas con intolerancia a la lactosa, aunque mantienen el carácter tradicional de la galleta María. Cada 100 gramos aportan 473 kcal, con 17 g de grasa, 71 g de hidratos de carbono y solo 2 g de grasa saturada. El envase contiene aproximadamente 25 unidades, ideal para acompañar el desayuno, la merienda o como base para postres triturados.
Almacénalas en un lugar fresco y seco, protegidas de la luz directa. Una vez abierto el envase, ciérralo después de cada uso para mantener su textura crujiente.
Diferencia entre ecológico y convencional
Las galletas María ecológicas Gullón proceden de ingredientes cultivados sin pesticidas sintéticos ni fertilizantes químicos, según la normativa europea de agricultura ecológica. Esto afecta fundamentalmente a la harina de trigo y al girasol. El sabor base es prácticamente idéntico al de una María convencional, pero la trazabilidad y el método de cultivo difieren. El precio es superior a causa de menores rendimientos productivos y certificaciones adicionales.
Perfil nutricional y grasas saludables
El aceite de girasol alto oleico empleado contiene más ácido oleico (monoinsaturado) que linoleico (poliinsaturado), lo que es más estable en oxidación. Con 17 g de grasa por 100 g y solo 2 g saturada, la proporción de grasas insaturadas es mayoritaria. Las 71 g de hidratos son principalmente almidón y azúcar refinado, por lo que no son una opción de bajo índice glucémico.
Apta para intolerancia a la lactosa
La ausencia de lactosa y proteínas lácteas las hace seguras para intolerantes. Sin embargo, contienen cereales con gluten, por lo que no apta para celíacos. No llevan huevo, frutos secos ni soja, lo que amplía su accesibilidad a otras alergias comunes. La traza de mostaza declarada es riesgo de contaminación cruzada en la planta de producción.
- Denominación legal
- Galleta Ecológica
- Conservación
- Almacenar en lugar fresco y seco. Proteger de los rayos solares. Una vez abierto, mantener en las mismas condiciones y cerrar después de cada uso
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
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Preguntas frecuentes
¿Son aptas para celíacos?
No. Contienen cereales con gluten (harina de trigo). Son seguras solo para intolerantes a la lactosa.
¿Cuántas galletas lleva el paquete de 350 g?
Aproximadamente 25 unidades. Cada galleta pesa unos 14 gramos.
¿Qué es el girasol alto oleico?
Es una variedad de girasol seleccionada para producir aceite con mayor proporción de ácidos grasos monoinsaturados (más saludables) y menos poliinsaturados, lo que también le da mayor estabilidad ante oxidación.
¿Cuánto tiempo se conservan una vez abierto el envase?
Si mantienen el cierre adecuado en lugar fresco y seco, conservan su textura crujiente entre 2 y 3 semanas. La humedad es su principal enemigo.
¿Llevan conservantes químicos?
No llevan conservantes sintéticos. Solo incorporan un antioxidante natural (extracto rico en tocoferoles) para preservar el aceite de la oxidación.
¿Cuánto cuesta Galletas María ecológicas Gullón sin lactosa 350 g. en Carrefour?
Galletas María ecológicas Gullón sin lactosa 350 g. cuesta 3,29 € en Carrefour. Precio actualizado a 18 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Cuántas calorías tiene Galletas María ecológicas Gullón sin lactosa 350 g.?
Galletas María ecológicas Gullón sin lactosa 350 g. aporta 473 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.
¿Qué lleva Galletas María ecológicas Gullón sin lactosa 350 g.? Ingredientes
Ingredientes de Galletas María ecológicas Gullón sin lactosa 350 g.: Harina de trigo , azúcar, aceite vegetal (girasol alto oleico) 17%, gasificantes (carbonato ácido de sodio, carbonato ácido de amonio), sal, aroma natural de vainilla, antioxidante (extracto rico en tocoferoles). Puede contener trazas de mostaza . Sin lactosa, sin proteínas de la leche. Sin huevo. Sin frutos secos…
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