Galletas de barquillo rellenas sabor nata Carrefour 210 g.

Las galletas de barquillo rellenas sabor nata del supermercado llegan en envase de 210 gramos. Se trata de un barquillo de formato alargado y hueco, relleno en un 75% de su volumen con una crema de sabor a nata elaborada con nata en polvo, suero de leche y dextrosa. La cubierta exterior es crujiente y delgada, típica de este tipo de galleta. La composición se basa en harina de trigo (27%), grasa vegetal de palma, azúcar y gasificantes que le dan esa textura porosa característica. La nata en polvo (2% del total) aporta el sabor distintivo, complementado por suero de leche en polvo y leche desnatada en polvo. Contiene colorantes naturales procedentes de carotenos para mantener el tono dorado. Son galletas de consumo ocasional o de acompañamiento para café o té por la tarde. Por su tamaño y forma, funcionan también como snack individual. Con 536 kcal por 100 gramos y 62 gramos de hidratos de carbono, representan un aporte energético moderado-alto para una porción pequeña, típico de productos rellenos de grasa y azúcar. Conserva el envase bien cerrado en lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa y de ambientes húmedos. Una vez abierto, el barquillo pierde su crujencia con rapidez si queda expuesto al aire; lo ideal es consumir en los días posteriores o trasferirlo a un recipiente hermético.