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Galletas con tableta de chocolate negro sin azúcar añadido Carrefour 100 g.
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Galletas con tableta de chocolate negro sin azúcar añadido Carrefour 100 g. cuesta 1,33 € (13,30 €/kg) en Carrefour, precio actualizado a 17 de julio de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Chocolate sin azúcares añadidos 48% ( pasta de cacao, edulcorantes (maltitol, glucósidos de esteviol), manteca de cacao, grasa láctea anhidra ( leche ), emulgente (lecitina de soja ), aroma natural de vainilla), harina de trigo 36%, edulcorante (maltitol), aceite de girasol alto oleico, leche desnatada en polvo, gasificantes (carbonato ácido de amonio, carbonato ácido de sodio, difosfato disódico) , coco rallado, extracto de malta ( cebada ), miel, emulgente (lecitina de girasol), sal, aromas. Cacao: 70% mínimo.*Contiene azúcares naturalmente presentes. Un consumo excesivo del producto puede producir efectos laxantes
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 478 kcal |
| Grasas | 31 g |
| de las cuales saturadas | 15 g |
| Hidratos de carbono | 49 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
Las galletas con tableta de chocolate negro sin azúcares añadidos de Carrefour son un envase de 100 gramos que combina una galleta de trigo con una lámina de chocolate negro con 70% de cacao mínimo. La fórmula prescinde de azúcares añadidos, utilizando maltitol y glucósidos de esteviol como edulcorantes, aunque contiene azúcares naturales en proporciones mínimas.
El chocolate representa un 48% del peso total y proviene de pasta de cacao, manteca de cacao y grasa láctea anhidra, lo que le confiere un perfil graso equilibrado. La base de galleta se elabora con harina de trigo refinada, aceite de girasol alto oleico y coco rallado, con un toque de extracto de malta y miel que aporta cuerpo sin exceso de azúcar refinado. El perfil de gasificantes (carbonato ácido de amonio, carbonato ácido de sodio y difosfato disódico) genera una textura ligera y crujiente.
Con 478 kcal por 100 gramos, 31 g de grasa y 49 g de carbohidratos, es un producto pensado para quienes buscan reducir el consumo de azúcar refinado sin renunciar al chocolate. Cada galleta representa una ración individual, lo que facilita el control de porciones. El fabricante advierte que un consumo excesivo puede producir efectos laxantes, característica común en productos edulcorados con polioles como el maltitol.
Guarda el envase en un lugar fresco y seco, alejado de fuentes de humedad y calor directo, para preservar la textura crujiente del chocolate y la galleta.
Edulcorantes y efectos digestivos
El maltitol y los glucósidos de esteviol son edulcorantes sin calorías que no elevan la glucemia. El maltitol, en particular, tiene un efecto laxante en dosis altas porque no se absorbe completamente en el intestino delgado. Una o dos galletas no suele causar molestias, pero consumir el envase entero de una vez aumenta el riesgo. Es normal en productos de este tipo.
Composición del chocolate y grasa
El 48% de chocolate contiene 70% de cacao mínimo, lo que garantiza un contenido significativo de sólidos de cacao. La manteca de cacao y la grasa láctea anhidra mantienen el chocolate estable y con punto de fusión definido. Con 31 g de grasa por 100 g, la mayoría procede del cacao y la leche, ácidos grasos presentes naturalmente en estas materias primas.
Contexto de consumo y control de azúcar
Estas galletas se dirigen a personas con diabetes tipo 2, prediabetes o que siguen dietas de reducción de azúcar refinado. Aunque la cifra de carbohidratos es similar a una galleta convencional (49 g/100g), la ausencia de azúcares añadidos limita los picos de glucemia. Son adecuadas para un desayuno acompañado de café o té, o como tentempié puntual.
- Denominación legal
- Galleta con tableta de chocolate sin azúcares añadidos* con edulcorante
- Conservación
- Conservar en un lugar fresco y seco
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Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Preguntas frecuentes
¿Qué edulcorantes lleva exactamente?
Maltitol y glucósidos de esteviol. Ambos son sin calorías y no elevan la glucemia, aunque el maltitol puede causar efecto laxante en cantidades excesivas.
¿Cuántas calorías tiene por galleta?
Con 478 kcal por 100 g, cada galleta individual ronda las 45-50 kcal aproximadamente, dependiendo de su peso exacto. El envase pesa 100 g totales.
¿Tiene azúcar?
No lleva azúcares añadidos, aunque contiene azúcares naturales presentes en la leche, el cacao y la miel en proporciones bajas.
¿Es apto para celíacos?
No, la base es harina de trigo refinada. No está etiquetado como sin gluten.
¿Cómo conservarlo para que no pierda textura?
En un lugar fresco y seco, en un recipiente hermético si es posible, para evitar que la humedad ablanda el chocolate y la galleta.
¿Cuánto cuesta Galletas con tableta de chocolate negro sin azúcar añadido Carrefour 100 g. en Carrefour?
Galletas con tableta de chocolate negro sin azúcar añadido Carrefour 100 g. cuesta 1,33 € (13,30 € €/kg) en Carrefour. Precio actualizado a 17 de julio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Galletas con tableta de chocolate negro sin azúcar añadido Carrefour 100 g.? Ingredientes
Ingredientes de Galletas con tableta de chocolate negro sin azúcar añadido Carrefour 100 g.: Chocolate sin azúcares añadidos 48% ( pasta de cacao, edulcorantes (maltitol, glucósidos de esteviol), manteca de cacao, grasa láctea anhidra ( leche ), emulgente (lecitina de soja ), aroma natural de vainilla), harina de trigo 36%, edulcorante (maltitol), aceite de girasol alto oleico, leche desnatada en polvo…
¿Qué formato tiene Galletas con tableta de chocolate negro sin azúcar añadido Carrefour 100 g.?
Galletas con tableta de chocolate negro sin azúcar añadido Carrefour 100 g. se vende en formato de 100 g, lo que equivale a 13,30 € €/kg.
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