Filete de jamón de cerdo Carrefour 600 g aprox cuesta 8,09 € en Carrefour, precio actualizado a 6 de junio de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
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Sobre este producto
El filete de jamón de cerdo de Carrefour llega en envase de aproximadamente 600 gramos, presentado en cortes frescos listos para cocinar. Es una pieza de la zona del jamón trasero, deshuesada y con un grosor uniforme que facilita una cocción homogénea en sartén o plancha.
Este corte de cerdo destaca por su relación entre carne magra y grasa intramuscular equilibrada. La zona del jamón es una de las más valoradas en la cocina española por su sabor natural sin necesidad de marinadas complejas, y por su versatilidad: admite cocciones rápidas a temperatura alta sin perder jugosidad. El color rojo rosáceo y la textura firme son indicadores de frescura.
Es un producto pensado para comidas y cenas en familia, raciones de entre 150 y 200 gramos por persona según acompañamientos. Los filetes de jamón se cocinan en pocos minutos, ya sea a la plancha con un simple chorro de aceite de oliva, en sartén con cebolla, o acompañados de salsas ligeras. También funciona como base para guisos más elaborados.
Una vez en casa, guarda los filetes en el refrigerador entre 0 °C y 4 °C en su bandeja original o transferidos a un recipiente hermético. Consume el producto en un plazo de 2 a 3 días máximo. Si no prevés usarlo de inmediato, es congelable sin problemas durante varios meses.
Cómo cocinar filetes de jamón
Calienta la sartén o plancha a fuego medio-alto. Seca los filetes con papel de cocina antes de cocinarlos para evitar salpicaduras. Cocina entre 3 y 5 minutos por cada lado según el grosor y tu preferencia de punto. Un chorrito de aceite de oliva virgen, sal y pimienta recién molida son suficientes; evita hacer agujeros con el tenedor para mantener los jugos dentro.
Conservación y congelación
En el frigorífico, consume dentro de 2 a 3 días desde la compra. Para congelar, divide los filetes en porciones individuales, envuelve cada una en film transparente o papel de aluminio, e introduce en una bolsa de congelación etiquetada con la fecha. Descongelación: traslada al frigorífico la noche anterior o calienta directamente en sartén si es a fuego bajo.
Acompañamientos y combinaciones
Los filetes de jamón combinan con patatas paja, ensaladas frescas de lechuga y tomate, verduras a la plancha como calabacín o berenjena, o salsas sencillas con vino tinto y champiñones. También es base clásica de guisos con pimentón y chorizo, o de estofados con cebolla y vino blanco.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Preguntas frecuentes
¿Cuánto pesa el envase?
Aproximadamente 600 gramos. Es un peso aproximado, por lo que puede variar ligeramente entre unidades según el número y grosor de los filetes.
¿Cuánto tiempo se conserva en el frigorífico?
Entre 2 y 3 días máximo desde la compra, mantenido entre 0 °C y 4 °C. Consume preferentemente los dos primeros días para garantizar la mejor calidad.
¿Se puede congelar?
Sí. Divide los filetes en porciones, envuelve cada una en film transparente o papel de aluminio, e introduce en una bolsa de congelación. Se conserva congelado durante varios meses sin perder cualidades.
¿Cuánto tiempo de cocción necesita?
Aproximadamente 3 a 5 minutos por lado en sartén o plancha a fuego medio-alto, según el grosor del filete y tu preferencia de punto.
¿Es adecuado para cocciones rápidas?
Sí. El corte del jamón es ideal para frituras, salteados y plancha porque su textura y grosor permiten una cocción uniforme y rápida sin perder jugosidad.
¿Cuánto cuesta Filete de jamón de cerdo Carrefour 600 g aprox en Carrefour?
Filete de jamón de cerdo Carrefour 600 g aprox cuesta 8,09 € en Carrefour. Precio actualizado a 6 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Filete de jamón de cerdo Carrefour 600 g aprox? Ingredientes
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