Carrefour · El Pozo · Charcutería y quesos
Fiambre de magro de cerdo para Sándwich en lonchas ElPozo sin gluten 300 g
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Fiambre de magro de cerdo para Sándwich en lonchas ElPozo sin gluten 300 g cuesta 1,99 € (6,63 €/kg) en Carrefour, precio actualizado a 26 de septiembre de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Carne de cerdo (55%), agua, almidón, sal, azúcar, maltodextrina,fibra, aromas, estabilizantes (E-407 y E-451), antioxidante (E-316, E-331),conservador (E-250), colorante (E-120).Puede contener trazas de PROTEÍNA DE LECHE y SOJA. Puede contener: Soja, Leche
Alérgenos
soja
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | 466,1 kJ / 111 kcal |
| Grasas | 3,5 g |
| de las cuales saturadas | 1,2 g |
| Hidratos de carbono | 8,3 g |
| de los cuales azúcares | 2 g |
| Fibra | 0,2 g |
| Proteínas | 11,5 g |
| Sal | 3 g |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
El fiambre de magro de cerdo de ElPozo llega en formato de 300 gramos en lonchas listas para usar. Se trata de un embutido cocido elaborado a partir de carne de cerdo (55%), con adición de agua, almidón y estabilizantes para conseguir una textura uniforme y fácil de manipular.
La formulación incorpora sal, azúcar y maltodextrina como base de sabor, junto con aromas naturales y conservador (nitrito de sodio, E-250) para prolongar la vida útil una vez abierto el envase. Es un producto sin gluten declarado, lo que lo hace seguro para personas con enfermedad celíaca, aunque puede contener trazas de leche y soja por procesos de fabricación.
Con apenas 111 kilocalorías por 100 gramos y 3,5 g de grasa total, es una opción magra dentro de los fiambres cocidos, adecuada para bocadillos y sándwiches en comidas de mediodía o cenas ligeras. Las lonchas vienen empaquetadas al vacío para mantener la frescura desde el supermercado hasta la cocina.
Una vez abierto, conviene consumirlo en un plazo de 3 a 4 días manteniéndolo en la zona más fría del frigorífico (0 °C a 5 °C). El envase cerrado aguanta toda su vida útil impresa en el envase si respeta esta refrigeración.
Diferencia con jamón cocido
A diferencia del jamón cocido, que se elabora únicamente de carne de cerdo molida y cocida, el fiambre incorpora almidones y estabilizantes que le dan una textura más compacta y uniforme. Esto permite lonchas más delgadas y regulares, ideales para sándwiches. El contenido calórico es similar, pero el fiambre es más económico.
Composición y aditivos
Contiene carragenina (E-407) y fosfatos (E-451) como estabilizantes, que ayudan a retener agua y conseguir esa textura jugosa sin que el producto se desmenuce. El colorante E-120 (cochinilla) da el tono rosado típico. El conservador E-250 (nitrito) es estándar en embutidos cocidos para prevenir patógenos.
Conservación y manipulación
Mantén el envase sin abrir entre 0 °C y 5 °C; en esta zona fría del frigorífico dura hasta la fecha de caducidad impresa. Una vez abierto, consume en 3-4 días. Evita sacar lonchas con las manos sin lavar y vuelve a cerrar bien el envase para frenar la oxidación.
- Denominación legal
- FIAMBRE DE MAGRO DE CERDO
- Conservación
- Conservar refrigerado entre 0º y 5ºC
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Preguntas frecuentes
¿Es apto para celíacos?
Sí, está declarado sin gluten. Aunque puede contener trazas de soja y leche, no contiene gluten ni almidones de cereales que lo contengan.
¿Cuántas calorías tiene por 100 g?
Aporta 111 kilocalorías por 100 g, con 3,5 g de grasa total. Es una opción magra dentro de los embutidos cocidos.
¿Cuánto dura una vez abierto el envase?
Entre 3 y 4 días refrigerado entre 0 °C y 5 °C. Guárdalo en la zona más fría del frigorífico y ciérralo bien después de cada uso.
¿Lleva conservantes?
Sí, contiene nitrito de sodio (E-250) como conservador, que es estándar en embutidos cocidos para prevenir crecimiento bacteriano.
¿Cuánto cuesta Fiambre de magro de cerdo para Sándwich en lonchas ElPozo sin gluten 300 g en Carrefour?
Fiambre de magro de cerdo para Sándwich en lonchas ElPozo sin gluten 300 g cuesta 1,99 € (6,63 € €/kg) en Carrefour. Precio actualizado a 26 de septiembre de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Fiambre de magro de cerdo para Sándwich en lonchas ElPozo sin gluten 300 g? Ingredientes
Ingredientes de Fiambre de magro de cerdo para Sándwich en lonchas ElPozo sin gluten 300 g: Carne de cerdo (55%), agua, almidón, sal, azúcar, maltodextrina,fibra, aromas, estabilizantes (E-407 y E-451), antioxidante (E-316, E-331),conservador (E-250), colorante (E-120).Puede contener trazas de PROTEÍNA DE LECHE y SOJA. Puede contener: Soja, Leche
¿Qué formato tiene Fiambre de magro de cerdo para Sándwich en lonchas ElPozo sin gluten 300 g?
Fiambre de magro de cerdo para Sándwich en lonchas ElPozo sin gluten 300 g se vende en formato de 300 g, lo que equivale a 6,63 € €/kg.
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