Estuche de Jamón de Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica en lonchas IberSierra sin gluten y sin lactosa 3 sobres de 60 g

El jamón de cebo ibérico IberSierra llega en estuche con 3 sobres individuales de 60 gramos, pensado para consumo en raciones controladas. Se trata de jamón procedente de cerdos de raza ibérica alimentados con pienso (cebo), que aporta un sabor más suave que el jamón de bellota pero manteniendo la característica textura y color del jamón ibérico. La formulación incluye sal, azúcar y conservadores naturales (nitritos y nitratos, E-250 y E-252) junto con antioxidantes (ácido ascórbico y citrato de sodio, E-301 y E-331) para garantizar la estabilidad del producto. El procesado en lonchas facilita su consumo directo sin necesidad de cortador. Es una opción sin gluten y sin lactosa, apta para quienes sigan restricciones en estas proteínas. Cada ración de 60 gramos aporta aproximadamente 223 kcal y 15 gramos de grasa, mayoritariamente grasa saturada propia del jamón. El contenido de hidratos de carbono es mínimo (0,8 g por 100 g), con lo que se integra bien en dietas bajas en azúcares. Es un producto versátil: se consume solo, acompañado de pan tostado, en bocadillo o desmenuzado como ingrediente en ensaladas y platos. Conserva en un lugar seco y fresco, alejado de fuentes directas de calor. Una vez abierto el sobre, conviene consumir en el mismo día para mantener su textura óptima.