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Empanada gourmet de carne El Mercado 1 kg
Empanada gourmet de carne El Mercado 1 kg cuesta 9,99 € en Carrefour, precio actualizado a 14 de mayo de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
harina trigo , cebolla, jamón 20%, vino (contiene sulfitos ), leche , aceite girasol y oliva, pimiento, azúcar, sal, pimentón, ajo, huevo pasteurizado y conservador E200. Alérgenos Contiene: Cereales que contienen gluten, Leche, Huevo, Dióxido de Azufre y Sulfitos Puede contener: Pescado, Moluscos, Crustáceos, Soja, Mostaza , Frutos de cáscara, Apio, Semillas de sésamo
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 216 kcal |
| Grasas | 7,8 g |
| de las cuales saturadas | 1,3 g |
| Hidratos de carbono | 24,6 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
La empanada gourmet de carne El Mercado se presenta en formato de 1 kg, lista para calentar. Es un plato preparado elaborado con masa de harina de trigo que envuelve un relleno de carne con jamón (mínimo 20%), cebolla, pimiento y un toque de vino que aporta profundidad al sabor.
La composición incluye aceite de girasol y oliva, lo que proporciona una textura equilibrada en la masa. El relleno combina ingredientes tradicionales de la cocina española: cebolla rehogada, jamón, pimiento y especias como pimentón y ajo. El vino utilizado en la elaboración contiene sulfitos como conservante natural. Cada porción de 100 gramos aporta 216 calorías, 7,8 g de grasa y 24,6 g de hidratos de carbono.
Es un producto pensado para consumo familiar o para reuniones. La presentación de 1 kg permite servir varias raciones sin necesidad de preparación culinaria previa, solo requiere calentamiento en horno o microondas según preferencia. Se trata de un formato que rinde entre 6 y 8 porciones generosas dependiendo del corte.
Contiene gluten, leche y huevo; además puede haber trazas de pescado, moluscos, crustáceos, soja, mostaza, frutos de cáscara, apio y sésamo según los protocolos de fabricación. Debe conservarse refrigerado y consumirse según la fecha indicada en el envase.
Cómo calentar y servir
En horno convencional, precalienta a 180 °C y calienta durante 15-20 minutos envuelta en papel de aluminio para que no se reseque la masa. En microondas, coloca porciones en un plato apto para microondas y calienta en potencia media durante 2-3 minutos por 200 g. Deja reposar 1-2 minutos antes de servir para que la temperatura sea uniforme.
Alérgenos y trazas
Contiene gluten, leche y huevo de forma declarada. Puede haber trazas de pescado, moluscos, crustáceos, soja, mostaza, frutos de cáscara, apio y sésamo. Quienes tengan intolerancia a sulfitos deben revisar que el vino empleado sea de bajo contenido (ya declarado en ingredientes).
Diferencia con empanada casera
Aunque la preparación industrial no sustituye a la casera, este formato gourmet busca mayor proporción de relleno y uso combinado de aceites (girasol y oliva) para mejorar textura. El jamón al 20% es un punto diferencial frente a versiones más económicas. El tiempo de elaboración y horneado ya está incluido en el precio.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
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Preguntas frecuentes
¿Cuántas raciones saca una empanada de 1 kg?
Entre 6 y 8 raciones generosas, dependiendo del tamaño del corte. Si se sirve como plato principal en una comida, rinde para 4-5 personas con acompañamiento.
¿Cómo se calienta mejor?
En horno a 180 °C durante 15-20 minutos envuelta en papel de aluminio es lo más recomendable para mantener la textura. En microondas, calienta porciones de 200 g a potencia media durante 2-3 minutos.
¿Contiene gluten?
Sí, contiene gluten en la masa de harina de trigo. No es apta para celíacos. Además lleva leche y huevo, y puede tener trazas de otros alérgenos según la línea de producción.
¿Cuáles son los ingredientes principales del relleno?
Carne, jamón mínimo 20%, cebolla, pimiento, vino con sulfitos, ajo, pimentón y especias. Lleva aceites de girasol y oliva, y huevo pasteurizado como aglutinante.
¿Cuántas calorías tiene por ración?
Cada 100 g aporta 216 calorías. Una ración de 150-200 g (tamaño medio) supone entre 324 y 432 kcal. El contenido graso es de 7,8 g por 100 g, con bajo contenido en grasas saturadas.
¿Cuánto cuesta Empanada gourmet de carne El Mercado 1 kg en Carrefour?
Empanada gourmet de carne El Mercado 1 kg cuesta 9,99 € en Carrefour. Precio actualizado a 14 de mayo de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
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