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Empanada gourmet de atún El Mercado 1 kg
Empanada gourmet de atún El Mercado 1 kg cuesta 9,99 € en Carrefour, precio actualizado a 24 de junio de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
harina trigo , cebolla, atún 19%, vino (contiene sulfitos ), leche , aceite girasol, salsa tomate (tomate, aceite girasol, azúcar, fécula, sal, cebolla, ajo), aceite oliva, pimiento, azúcar, sal, pimentón, huevo pasteurizado y conservador E200. Alérgenos Contiene: Cereales que contienen gluten, Pescado, Leche, Huevo, Dióxido de Azufre y Sulfitos Puede contener: Crustáceos, Moluscos, Soja, Mostaza , Frutos de cáscara, Semillas de sésamo, Apio
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 237 kcal |
| Grasas | 6 g |
| de las cuales saturadas | 1 g |
| Hidratos de carbono | 36,8 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
La empanada gourmet de atún El Mercado es un plato preparado de 1 kilogramo pensado para hornear y servir caliente. Lleva una masa de hojaldre que envuelve un relleno con atún 19%, cebolla, pimiento, salsa de tomate casera y aceite de oliva.
La formulación combina ingredientes clásicos de la cocina española con proporción destacada de atún: el pescado se mezcla con sofrito de cebolla y pimiento, salsa de tomate elaborada con tomate fresco, aceite girasol, azúcar y especias, y un toque de vino blanco con sulfitos que aporta profundidad al relleno. La masa es harina de trigo tradicional con aceite de girasol y un toque de aceite de oliva.
Con 237 kcal por 100 gramos y un aporte de hidratos de carbono de 36,77 g por cada 100 g, es un plato de densidad media apto para comida o cena de fin de semana. El formato de 1 kg rinde aproximadamente 4-5 raciones generosas dependiendo de cómo se corte.
Para consumir, precalienta el horno a 180-200 °C durante 15-20 minutos hasta que la masa adquiera un tono dorado. Contiene gluten, pescado, leche y huevo, además de dióxido de azufre. Las trazas de crustáceos, moluscos, soja, mostaza, frutos de cáscara y sésamo están marcadas.
Cómo calentar y servir
Precalienta el horno a 180-200 °C. Coloca la empanada sobre una bandeja de horno o directamente sobre la rejilla si está descongelada. El tiempo de cocción es de 15-20 minutos hasta que la masa esté dorada y crujiente. Si viene congelada, añade 5-10 minutos. Déjala reposar 5 minutos antes de cortar para que el relleno se estabilice.
Composición del relleno
El relleno combina atún 19% con sofrito de cebolla y pimiento, reforzado con salsa de tomate casera que lleva tomate, aceite, azúcar, sal y especias. El vino blanco aporta acidez controlada. La proporción de atún es el punto diferenciador respecto a empanadas más económicas con menor porcentaje de pescado.
Alérgenos y trazas
Contiene obligatoriamente gluten, pescado, leche, huevo y sulfitos. Está elaborada en instalaciones con riesgo de crustáceos, moluscos, soja, mostaza, frutos de cáscara y sésamo. Si tienes intolerancia al gluten, esta no es apta; tampoco lo es para veganos ni para quienes eviten completamente el pescado.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
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Preguntas frecuentes
¿Cuántas raciones tiene una empanada de 1 kg?
El formato de 1 kg rinde aproximadamente 4-5 raciones generosas. El número exacto depende del tamaño de la porción que prefieras.
¿Cuánto tiempo tarda en cocer en el horno?
Precalienta a 180-200 °C y calienta durante 15-20 minutos si está descongelada. Si la sacas directamente del congelador, añade 5-10 minutos más hasta que la masa esté dorada.
¿Cuál es el porcentaje de atún que lleva?
Contiene un 19% de atún en el relleno, combinado con cebolla, pimiento, salsa de tomate casera y aceite de oliva.
¿Es apta para celíacos?
No. La masa está elaborada con harina de trigo y contiene gluten explícitamente. No es apta para dietas sin gluten.
¿Qué alérgenos contiene?
Contiene gluten, pescado, leche, huevo y sulfitos. Puede contener trazas de crustáceos, moluscos, soja, mostaza, frutos de cáscara y sésamo.
¿Cuánto cuesta Empanada gourmet de atún El Mercado 1 kg en Carrefour?
Empanada gourmet de atún El Mercado 1 kg cuesta 9,99 € en Carrefour. Precio actualizado a 24 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Cuántas calorías tiene Empanada gourmet de atún El Mercado 1 kg?
Empanada gourmet de atún El Mercado 1 kg aporta 237 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.
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