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Carrefour · Carrefour · Azúcar y edulcorante
Edulcorate con extracto de estevia en comprimidos Classic Carrefour 100 ud.
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Edulcorate con extracto de estevia en comprimidos Classic Carrefour 100 ud. cuesta 1,18 € (196,67 €/ud) en Carrefour, precio actualizado a 21 de septiembre de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Corrector de acidez: bicarbonato sódico y citrato monosódico, edulcorante: glucósidos de esteviol procedentes de estevia 21,1%, espesante: goma arábiga
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 37 kcal |
| Grasas | — |
| de las cuales saturadas | — |
| Hidratos de carbono | — |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | 2,7 g |
| Proteínas | 2,7 g |
| Sal | 46,5 g |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
El edulcorante de estevia en comprimidos de la marca Classic Carrefour es un producto de mesa que se presenta en un envase de 100 comprimidos individuales. Se trata de un edulcorante de origen vegetal cuyo principio activo son los glucósidos de esteviol procedentes de la estevia, una planta originaria de América del Sur conocida desde hace siglos por sus propiedades endulzantes.
Cada comprimido contiene aproximadamente un 21,1% de extracto de estevia, complementado con correctores de acidez (bicarbonato sódico y citrato monosódico) y goma arábiga como espesante. A diferencia de otros edulcorantes sintéticos como el aspartamo o la sucralosa, la estevia es de origen botánico puro, lo que la convierte en una opción preferida por quienes buscan alternativas menos procesadas químicamente. Aporta aproximadamente 37 kcal por 100 gramos de producto, aunque debido al bajo peso de cada comprimido, el aporte calórico por unidad es prácticamente nulo.
Este formato en comprimidos permite dosificar con precisión: cada uno equivale aproximadamente a una cucharadita de azúcar en términos de poder endulzante. Es especialmente útil en bebidas calientes (café, té, infusiones) y frías, aunque también puede disolverse en preparaciones culinarias. Un envase de 100 comprimidos dura varias semanas en un hogar de consumo medio, lo que lo hace más económico por dosis que los edulcorantes líquidos en frasco.
Se conserva a temperatura ambiente en un lugar seco, sin necesidad de refrigeración. Es apto para diabéticos tipo 2 y para cualquier persona que busque reducir ingesta de azúcar sin renunciar al sabor dulce en bebidas y alimentos.
Estevia frente a otros edulcorantes
La estevia es un edulcorante natural extraído de una planta, mientras que aspartamo, sucralosa o acesulfamo K son moléculas sintetizadas químicamente. Esto no significa que sean inseguras, pero la estevia tiene un perfil de origen 100% botánico. El sabor residual (ligero sabor amargo o metálico) es más marcado en algunos edulcorantes sintéticos; la estevia lo presenta en menor medida cuando está purificada como en este caso.
Dosificación y uso en cocina
Cada comprimido equivale a una cucharadita de azúcar blanca en poder edulcorante. En bebidas calientes, disuelve rápidamente. En repostería, ten en cuenta que la estevia no aporta volumen ni estructura como el azúcar; funciona mejor en postres cremosos (natillas, cremas) que en bizcochos o galletas donde el azúcar es arquitectónico.
Apto para regímenes especiales
Por su ausencia de calorías aportadas por hidratos de carbono, es válido para diabéticos tipo 2 y en dietas de restricción calórica. No afecta a los niveles de glucosa en sangre ni genera picos de insulina. También es apto para veganos y vegetarianos; no contiene ingredientes de origen animal.
- Denominación legal
- Edulcorante de mesa en comprimidos a base de glucósidos de esteviol procedentes de estevia
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Preguntas frecuentes
¿Cuánto endulza cada comprimido?
Un comprimido equivale aproximadamente a una cucharadita de azúcar blanca en poder edulcorante. La equivalencia puede variar ligeramente según el paladar personal.
¿Es apto para diabéticos?
Sí. La estevia no eleva la glucosa en sangre ni dispara la insulina, por lo que es segura para diabéticos tipo 2. No contiene azúcares ni derivados que afecten el control glucémico.
¿Cuánto dura un envase de 100 comprimidos?
Depende del consumo; en un hogar que endulza diariamente café o té, un envase dura entre 3 y 4 meses. Cada comprimido se usa una sola vez por bebida o pequeña porción.
¿Se puede usar en repostería?
Sí en postres cremosos (natillas, flanes, cremas). No es recomendable en bizcochos o galletas donde el azúcar proporciona estructura y humedad; en esos casos, busca mezclas específicas para horneado.
¿Deja sabor residual?
La estevia purificada como esta es muy baja en residuo amargo. Si lo percibes, es leve y menos evidente que en otros edulcorantes sintéticos como sucralosa o acesulfamo K.
¿Cuánto cuesta Edulcorate con extracto de estevia en comprimidos Classic Carrefour 100 ud. en Carrefour?
Edulcorate con extracto de estevia en comprimidos Classic Carrefour 100 ud. cuesta 1,18 € (196,67 € €/ud) en Carrefour. Precio actualizado a 21 de septiembre de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Cuántas calorías tiene Edulcorate con extracto de estevia en comprimidos Classic Carrefour 100 ud.?
Edulcorate con extracto de estevia en comprimidos Classic Carrefour 100 ud. aporta 37 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.
¿Qué lleva Edulcorate con extracto de estevia en comprimidos Classic Carrefour 100 ud.? Ingredientes
Ingredientes de Edulcorate con extracto de estevia en comprimidos Classic Carrefour 100 ud.: Corrector de acidez: bicarbonato sódico y citrato monosódico, edulcorante: glucósidos de esteviol procedentes de estevia 21,1%, espesante: goma arábiga
¿Qué formato tiene Edulcorate con extracto de estevia en comprimidos Classic Carrefour 100 ud.?
Edulcorate con extracto de estevia en comprimidos Classic Carrefour 100 ud. se vende en formato de 100 ud, lo que equivale a 196,67 € €/ud.
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