Edulcorante Stevia granulado en sobres Natreen 50 ud.

El edulcorante Stevia Natreen se presenta en caja con 50 sobres individuales de 1 gramo cada uno. Se trata de un edulcorante de mesa a base de glucósidos de esteviol, los compuestos dulces extraídos de la hoja de stevia, combinados con eritritol como agente de carga para mejorar la textura y facilitar la dosificación. A diferencia del azúcar refinado, los glucósidos de esteviol aportan apenas 6 kcal por 100 gramos de producto (debido al eritritol que los acompaña), mientras que su poder edulcorante es superior al azúcar convencional. No contiene aspartamo ni otros edulcorantes sintéticos polémicos; la stevia es un extracto vegetal obtenido de la planta Stevia rebaudiana, que ha sido autorizada como aditivo alimentario en la Unión Europea bajo el código E960. Cada sobre equivale aproximadamente a una cucharadilla de azúcar en poder edulcorante, lo que la hace práctica para endulzar tazas de café, té o infusiones sin necesidad de medir. También se utiliza en repostería casera, batidos y yogures, aunque conviene remover bien para evitar grumos, especialmente en bebidas frías. El envase de 50 sobres rinde para unos 50 cafés o tés diarios. Conserva sus propiedades en un lugar oscuro y seco, lejos de la humedad, que puede hacer que se apelotone el contenido. Es una opción habitual entre consumidores que buscan reducir ingesta de azúcares sin renunciar al sabor dulce, y entre personas con diabetes tipo 2 que necesitan controlar su consumo de hidratos de carbono.