Cono helado sabor a caramelo crunch Carrefour Extra 6 uds.

El helado sabor caramelo crunch del supermercado Extra llega en pack de 6 unidades en formato cono. Se trata de una composición multicapa: base de helado de leche desnatada reconstituida, barquillo que representa el 18% del producto, salsa de caramelo salado (17%) distribuida en interior y superficie, y un recubrimiento de chocolate con láminas crujientes de caramelo (3%) que dan nombre a la variante. La elaboración combina ingredientes típicos de heladería industrial: leche desnatada, grasa de coco como emulsionante de cuerpo, almidón modificado y carragenanos para la textura, y aromas naturales. El barquillo incorpora lecitina de soja como emulgente, mientras que la salsa de caramelo salado se basa en jarabe de glucosa, leche condensada y sal, lo que le aporta ese contraste dulce-salado. Las láminas de caramelo crunch añaden el elemento crujiente al morder. Con 305 kcal por cada 100 gramos consumidos, es un helado de densidad media-alta donde los hidratos de carbono (47 g/100g) provienen de los azúcares del caramelo y el barquillo, mientras que la grasa (11 g/100g) viene mayormente de la grasa de coco y el chocolate. Es un producto pensado para consumo ocasional, típico del aperitivo vespertino o postre en verano. Conserva sus propiedades en congelación entre −18 °C y −20 °C. El formato individual en cono facilita el consumo directo sin necesidad de utensilio.