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Confitura de fresa Carrefour Extra sin azúcar añadido 300 g.
Confitura de fresa Carrefour Extra sin azúcar añadido 300 g. cuesta 1,26 € en Carrefour, precio actualizado a 23 de junio de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Fresa, Agua, Edulcorantes: jarabe de maltitol, sucralosa y glucósidos de esteviol, espesante: pectina de frutas, zumo concentrado de saúco, acidualnte: ácido cítrico, conservador: Sorbato potásico
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 45 kcal |
| Grasas | 0 g |
| de las cuales saturadas | 0 g |
| Hidratos de carbono | 12 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
La confitura extra de fresa Carrefour es una mermelada sin azúcar añadido presentada en envase de 300 gramos. Se trata de una «fresa light» que sustituye el azúcar refinado tradicional por una combinación de edulcorantes: jarabe de maltitol, sucralosa y glucósidos de esteviol, manteniendo la textura y consistencia de una confitura convencional.
Los ingredientes principales son fresa, agua y pectina de frutas como espesante natural, junto con zumo concentrado de saúco para reforzar el color y aroma, ácido cítrico como acidulante y sorbato potásico como conservador. Esta fórmula permite obtener una mermelada que ronda las 45 kilocalorías por 100 gramos, frente a las 250-280 kcal de una confitura convencional azucarada.
Es un producto dirigido a consumidores que buscan reducir la ingesta de azúcares simples sin renunciar a la textura y sabor de una mermelada tradicional. Funciona bien en desayunos sobre tostadas, yogur natural, quesos blandos o como relleno en repostería casera con recetas bajas en calorías.
Una vez abierto, debe conservarse en el frigorífico entre 1 °C y 4 °C. La separación natural de suero o ligera cristalización no indica deterioro del producto. Agita suavemente antes de servir si ha estado varios días en reposo.
Edulcorantes sin calorías
El maltitol, la sucralosa y los glucósidos de esteviol son edulcorantes de síntesis o natural que aportan dulzor sin apenas calorías ni impacto glucémico. El maltitol tiene un poder edulcorante similar al azúcar; la sucralosa es 600 veces más dulce; los glucósidos de esteviol proceden de la planta de estevia. La combinación de varios reduce el posible regusto amargo de cada uno en solitario.
Diferencia nutricional con confitura tradicional
Una confitura estándar aporta entre 250 y 280 kcal por 100 g, casi todas de azúcar. Esta versión sin azúcar tiene solo 45 kcal por 100 g, sin grasa saturada, y con 12 g de carbohidratos por 100 g (la mayoría de los edulcorantes utilizados). Es más apropiada para dietas hipocalóricas o diabetes tipo 2, aunque siempre bajo supervisión médica.
Uso en la cocina
Funciona sobre tostadas integrales, pan tostado o galletas sin azúcar. También combina con quesos frescos o de pasta blanda. En repostería, puede usarse en tartas, bizcochos o rellenos, aunque ten en cuenta que el maltitol tiene un efecto laxante a dosis altas, por lo que la cantidad ingerida importa. Mezcla bien con yogur natural o queso desnatado en desayunos proteicos.
- Denominación legal
- Confitura extra Fresa Light
- Conservación
- Conservese en lugar fresco y seco. Una vez abierto conservesé en el frigorifico
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
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Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene por 100 g?
45 kcal por 100 g, sin grasa y con 12 g de carbohidratos. Esto la hace apta para dietas hipocalóricas, aunque siempre consulta con tu médico si tienes diabetes o restricciones.
¿Lleva azúcar de verdad?
No lleva azúcar añadido. Usa jarabe de maltitol, sucralosa y glucósidos de esteviol. El maltitol tiene un efecto laxante suave en dosis altas, así que modera la cantidad.
¿Cómo se conserva una vez abierto?
En el frigorífico entre 1 °C y 4 °C. La separación natural de líquido no indica que esté caducada; basta con remover antes de usar.
¿Es apta para veganos o alérgicos?
Sí, no lleva productos de origen animal. Los alérgenos principales son la pectina de frutas y el posible polen de saúco; consulta el etiquetado si tienes alergias específicas.
¿Cuánto cuesta Confitura de fresa Carrefour Extra sin azúcar añadido 300 g. en Carrefour?
Confitura de fresa Carrefour Extra sin azúcar añadido 300 g. cuesta 1,26 € en Carrefour. Precio actualizado a 23 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Confitura de fresa Carrefour Extra sin azúcar añadido 300 g.? Ingredientes
Ingredientes de Confitura de fresa Carrefour Extra sin azúcar añadido 300 g.: Fresa, Agua, Edulcorantes: jarabe de maltitol, sucralosa y glucósidos de esteviol, espesante: pectina de frutas, zumo concentrado de saúco, acidualnte: ácido cítrico, conservador: Sorbato potásico
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