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Chorizo extra en lonchas extrafinas Carrefour El Mercado sin gluten 100 g
Chorizo extra en lonchas extrafinas Carrefour El Mercado sin gluten 100 g cuesta 3,55 € en Carrefour, precio actualizado a 13 de julio de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Carne de cerdo (origen UE), sal, pimentón, LACTOSA , dextrosa, maltodextrina, ajo, antioxidante (E-316), especias, conservador (E-250), fermentos lácticos . Tratamiento superficial: conservador E-202. Puede contener: Leche, Soja
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 388 kcal |
| Grasas | 32 g |
| de las cuales saturadas | 12 g |
| Hidratos de carbono | 0,9 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
El chorizo extra en lonchas extrafinas de Carrefour El Mercado se presenta en envase de 100 gramos con rodajas de espesor reducido, pensadas para consumo directo sin necesidad de cortar. Es un embutido curado elaborado a partir de carne de cerdo de origen europeo, con denominación legal de Chorizo Extra, formulado sin gluten.
La composición incorpora pimentón (que aporta el color rojo característico), sal, especias y fermentos lácticos que proporcionan el sabor ácido típico del chorizo curado. Contiene lactosa y dextrosa como aditivos de procesamiento, además de antioxidante E-316 y conservador E-250 (nitrito de sodio). El tratamiento superficial añade conservador E-202 (sorbato de potasio). La presencia de lactosa y posible trazabilidad de soja y leche lo hace relevante para consumidores con restricciones dietéticas específicas.
Con 388 kcal por 100 gramos y 32 gramos de grasa (12 de ellas saturadas), es un alimento denso que funciona bien como aperitivo, en tabla de embutidos, o como complemento en bocadillos. Las lonchas extrafinas facilitan el consumo sin cortador y reducen el grosor típico de rebanadas estándar.
Una vez abierto, mantén el envase cerrado en el frigorífico entre 0 °C y 4 °C. Por su naturaleza de embutido curado y presencia de conservadores, aguanta varios días refrigerado si no está abierto.
Diferencia entre lonchas estándar y extrafinas
Las lonchas extrafinas permiten una masticación más rápida y facilitan su uso en tablas de embutidos o sobre pan sin necesidad de herramienta. El grosor reducido también acelera la liberación de sabores al paladar. Carrefour ofrece ambos formatos según la ocasión de consumo: tabla o consumo directo.
Alérgenos y restricciones dietéticas
Contiene LACTOSA como ingrediente, lo que lo hace inadecuado para intolerantes. Puede contener trazas de Leche y Soja por contaminación cruzada en línea. Es apto para celíacos (sin gluten certificado). Los usuarios con restricción de sodio deben tener en cuenta la presencia de sal y nitrito de sodio como conservador.
Perfil nutricional y contexto de consumo
A 388 kcal por 100 g, una loncha (aproximadamente 5-10 g) aporta entre 20 y 40 kcal. Es un alimento alto en grasa saturada, por lo que se recomienda consumo ocasional o en raciones pequeñas dentro de una dieta equilibrada. Funciona bien en meriendas, tablas de quesos y embutidos, o como potenciador de sabor en otros platos.
- Denominación legal
- Chorizo Extra
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Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Preguntas frecuentes
¿Qué significa que sea sin gluten?
Contiene menos de 20 ppm de gluten, nivel permitido por la normativa para productos sin gluten certificados. Es apto para celíacos, aunque debe verificarse que otros alimentos en la mesa también cumplan esta norma para evitar contaminación cruzada.
¿Lleva lactosa? ¿Puedo consumirlo si soy intolerante?
Sí, contiene lactosa como ingrediente. No es apto para intolerantes a la lactosa. Además, puede contener trazas de leche por contaminación cruzada en la línea de producción.
¿Cuánto pesa una loncha aproximadamente?
Las lonchas extrafinas pesan entre 5 y 10 gramos cada una, dependiendo del grosor exacto de corte. El envase de 100 g contiene aproximadamente 10-20 lonchas.
¿Cuánto tiempo dura una vez abierto el envase?
Entre 3 y 5 días refrigerado a 0-4 °C en un envase cerrado. La presencia de conservadores (E-250 y E-202) prolonga su vida útil, pero una vez en contacto con aire, los tiempos de conservación se reducen.
¿Cómo se diferencia el Chorizo Extra de otros chorizos?
La denominación Extra indica una elaboración con carne de mayor calidad y menor cantidad de aditivos que categorías inferiores. El curado es más extenso, lo que le da un sabor más concentrado y una textura más firme.
¿Cuánto cuesta Chorizo extra en lonchas extrafinas Carrefour El Mercado sin gluten 100 g en Carrefour?
Chorizo extra en lonchas extrafinas Carrefour El Mercado sin gluten 100 g cuesta 3,55 € en Carrefour. Precio actualizado a 13 de julio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Cuántas calorías tiene Chorizo extra en lonchas extrafinas Carrefour El Mercado sin gluten 100 g?
Chorizo extra en lonchas extrafinas Carrefour El Mercado sin gluten 100 g aporta 388 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.
¿Qué lleva Chorizo extra en lonchas extrafinas Carrefour El Mercado sin gluten 100 g? Ingredientes
Ingredientes de Chorizo extra en lonchas extrafinas Carrefour El Mercado sin gluten 100 g: Carne de cerdo (origen UE), sal, pimentón, LACTOSA , dextrosa, maltodextrina, ajo, antioxidante (E-316), especias, conservador (E-250), fermentos lácticos . Tratamiento superficial: conservador E-202. Puede contener: Leche, Soja
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