Chocolate negro intenso con naranja Lindt Excellence 100 g.

Tableta de chocolate con leche y naranja de 100 g, elaborada con un mínimo del 47% de cacao. Su receta combina pasta y manteca de cacao con almendras (7%), grasa láctea anhidra y un 2% de naranja, acompañada de manzana y piña, lo que da un perfil aromático cítrico y frutal. Incluye emulgente (lecitina de soja), aroma natural de naranja, acidulante y espesantes, y puede contener trazas de sésamo y otros frutos de cáscara.

En la cocina, esta tableta se disfruta tal cual, en porciones pequeñas, y también se puede incorporar a postres: fundida sobre bizcochos, en cremas o como contraste crujiente en helados. Su nota de naranja combina bien con masas de chocolate y frutas rojas.

Según su tabla nutricional, por 100 g aporta 535 kcal, 32 g de grasas (17 g saturadas), 51 g de hidratos (46 g de azúcares), 7 g de proteínas y 0,08 g de sal. Es un alimento energético y rico en azúcares, por lo que conviene disfrutarlo con moderación dentro de una dieta variada.

Conservar en lugar fresco y seco, lejos de fuentes de calor y olores fuertes, para que mantenga su textura y aroma. El formato de 100 g resulta práctico para consumo ocasional y para repostería.