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Chocolate negro 85% cacao Nestlé sin gluten 120 g. cuesta 4,25 € (35,42 €/kg) en Carrefour, precio actualizado a 8 de octubre de 2026.
Criterios de dietista-nutricionistaVer ficha original en Carrefour
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Cacao, azúcar, manteca de cacao, cacao desgrasado en polvo, aroma natural de vainilla. Puede contener leche y frutos de cáscara . Cacao: 85% mínimo
Alérgenos
leche
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | 2454 kJ / 592 kcal |
| Grasas | 44,7 g |
| de las cuales saturadas | 26,8 g |
| Hidratos de carbono | 33 g |
| de los cuales azúcares | 26,5 g |
| Fibra | 10,9 g |
| Proteínas | 9 g |
| Sal | 0 g |
Datos nutricionales: la etiqueta que publica la cadena u Open Food Facts (licencia ODbL), según el producto. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar. De dónde sale cada dato.
Sobre este producto
Texto redactado con IA a partir de la etiqueta y los datos del producto; los precios salen de nuestro propio registro. Cómo lo hacemos →
El chocolate negro 85% cacao de Nestlé es una tableta de 120 gramos sin gluten, con un contenido mínimo de 85% de cacao en su composición. Se elabora a partir de cacao, azúcar, manteca de cacao y cacao desgrasado en polvo, aromatizado únicamente con vainilla natural, sin adición de emulsionantes ni conservantes artificiales. El cacao desgrasado en polvo proporciona un perfil más seco y ligeramente amargo, mientras que la manteca de cacao aporta textura lisa y fluidez al derretirse. El aroma de vainilla es leve y realza sin enmascarar el sabor principal del cacao. Un envase de 120 gramos facilita su consumo en porciones controladas: ronda las 8-10 onzas de chocolate, ideal para consumir cuadrado a cuadrado o deshacerlo en postre. Aunque la etiqueta advierte posibilidad de trazas de leche y frutos de cáscara, el producto no los contiene en su formulación base. Conviene mantenerlo en un lugar fresco y seco a temperatura ambiente, protegido de golpes que pudieran fracturar la tableta.
Cacao del 85%: intensidad equilibrada
Un 85% de cacao sitúa este chocolate en la zona intermedia de intensidad. El cacao desgrasado acentúa la sequedad característica; la manteca de cacao equilibra la textura, garantizando un derretimiento suave en boca.
Composición simple sin aditivos
La formulación contiene solo cacao, azúcar, manteca de cacao, cacao en polvo y vainilla natural. No lleva lecitina de soja, emulsionantes sintéticos ni sabores artificiales, lo que lo hace apropiado para quien busque chocolate de perfil limpio. Sin gluten certificado, es seguro para celíacos.
Uso en repostería y consumo directo
Funciona tanto para comer directo como para deshacer al baño maría e incorporar en salsas, rellenos de tartas o brownies. Su punto de fusión alto permite templar sin dificultad.
- Denominación legal
- Chocolate Negro
- Conservación
- Conservar en un lugar fresco y seco. Temp. Ambiente
Pablo Ruiz Quintero, creador y supervisor de RadarSuper, fija los criterios con los que recogemos estos datos y redactamos los textos, y supervisa el sistema.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Meses más baratos
- mayo (-5,0 %)
Calculado sobre 93 puntos del histórico.
Preguntas frecuentes
¿Es apto para celíacos?
Sí, el envase especifica que no contiene gluten. No obstante, comparte líneas de fabricación con productos con gluten, por lo que la etiqueta advierte de posibles trazas si eres extremadamente sensible.
¿Cuántas calorías tiene por ración?
Por 100 gramos aporta 592 kcal. La tableta de 120 g ronda 710 kcal totales. Cada cuadrado típico (unos 7-8 g) supone aproximadamente 41-47 kcal.
¿Lleva leche el producto?
No en su formulación base. Sin embargo, el envase advierte de posible presencia de trazas de leche y frutos de cáscara por contaminación cruzada en la fábrica.
¿Cuánto cuesta Chocolate negro 85% cacao Nestlé sin gluten 120 g. en Carrefour?
Chocolate negro 85% cacao Nestlé sin gluten 120 g. cuesta 4,25 € (35,42 €/kg) en Carrefour. Precio actualizado a 8 de octubre de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Chocolate negro 85% cacao Nestlé sin gluten 120 g.? Ingredientes
Ingredientes de Chocolate negro 85% cacao Nestlé sin gluten 120 g.: Cacao, azúcar, manteca de cacao, cacao desgrasado en polvo, aroma natural de vainilla. Puede contener leche y frutos de cáscara . Cacao: 85% mínimo
¿Qué formato tiene Chocolate negro 85% cacao Nestlé sin gluten 120 g.?
Chocolate negro 85% cacao Nestlé sin gluten 120 g. se vende en formato de 120 g, lo que equivale a 35,42 €/kg.
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