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Chocolate con almendra y naranja troceada Valor sin gluten 200 g.

Carrefour · Valor · Chocolate

Chocolate con almendra y naranja troceada Valor sin gluten 200 g.

7,55 €
Nutri-ScoreDNOVA 4

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Ingredientes y alérgenos

Ingredientes

Pasta de cacao, almendra troceada (15%), cacao desgrasado en polvo, azúcar, manteca de cacao, mantequilla concentrada ( leche ), naranja deshidratada (1,5%), emulgente: lecitina ( soja), aromas naturales. Puede contener otros frutos de cáscara . Sin gluten Alérgenos Contiene: Leche, Soja Puede contener: Frutos de cáscara

Información nutricional

Información nutricional por 100 g
Información nutricionalpor 100 g
Valor energético2263 kJ / 571 kcal
Grasas46 g
de las cuales saturadas24 g
Hidratos de carbono19 g
de los cuales azúcares14 g
Fibra
Proteínas14 g
Sal0,1 g

Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.

Sobre este producto

El chocolate con almendra y naranja troceada de Valor es una tableta de 200 gramos formulada sin gluten, combinando pasta de cacao, almendra troceada en una proporción del 15% y naranja deshidratada al 1,5%. Es un producto de la marca Valor, referencia en chocolates premium españoles, que mantiene su receta clásica adaptada para personas con intolerancia al gluten. La composición equilibra cacao, almendra y naranja deshidratada con manteca de cacao natural y mantequilla concentrada, sin añadidos artificiales más allá de la lecitina de soja como emulgente. El perfil aromático es principalmente natural, lo que permite apreciar tanto la amargor controlado del cacao como la acidez cítrica de la naranja en cada bocado. La almendra aporta textura crujiente y grasas insaturadas que suavizan la experiencia general. Cada 100 gramos concentran 571 kcal, 46 g de grasa (de los cuales 24 g saturada) y 19 g de hidratos de carbono. Es un chocolate denso, sin azúcares añadidos en exceso, pensado para consumo moderado: una o dos onzas como postre después de comida o con café. La tableta es apta para dietas sin gluten certificadas, aunque contiene trazas de otros frutos de cáscara por protección en planta. Conserva en lugar fresco y seco, preferiblemente entre 15 °C y 20 °C para evitar blanqueamiento por manteca de cacao. No requiere refrigeración salvo en climas muy cálidos.

Perfil de sabor y textura

La combinación de naranja deshidratada y almendra troceada crea una experiencia contrastada: la acidez cítrica equilibra el amargor natural del cacao, mientras la almendra añade un punto crujiente que rompe la textura fundente típica del chocolate. El resultado evita que sea demasiado dulce ni excesivamente amargo, situándose en una franja media que funciona bien tras comidas.

Apto para celíacos y alergénicos

Esta tableta está certificada sin gluten, lo que la hace segura para personas con enfermedad celíaca o sensibilidad al gluten no celíaca. Contiene leche y soja (lecitina); puede haber trazas de otros frutos de cáscara. Conviene verificar el envase si hay antecedentes de alergia a frutos secos.

Diferencia con chocolate blanco o con leche

A diferencia del chocolate con leche, que tiene mayor proporción de lácteos y menos cacao, este Valor es más próximo a chocolates oscuros en cacao pero matizado con lácteos. La presencia de cacao desgrasado en polvo intensifica el amargor controlado, mientras la mantequilla concentrada suaviza y da cremosidad sin cacao tan puro.

Denominación legal
Chocolate con almendra y naranja troceada
Conservación
Conservar en lugar fresco y seco, alejado de olores

Histórico de precios

Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.

Histórico disponible cuando tengamos al menos dos días de precio registrados.

Preguntas frecuentes

  • ¿Es apto para celíacos?

    Sí, está certificado sin gluten. Contiene leche y soja; puede haber trazas de otros frutos de cáscara por contaminación cruzada en planta.

  • ¿Cuántas kcal tiene por 100 g?

    571 kcal por 100 g, con 46 g de grasa (24 g saturada) y 19 g de hidratos de carbono. Más calórico que chocolates con leche por su concentración de cacao y almendra.

  • ¿Cómo conservar la tableta para evitar que se blanquee?

    Guárdala en lugar fresco y seco, entre 15 °C y 20 °C si es posible. El blanqueamiento blanco que aparece a veces es solo reseparación de manteca de cacao; no indica que esté en mal estado.

  • ¿Qué proporción de almendra y naranja trae?

    Almendra troceada al 15% y naranja deshidratada al 1,5%. El resto es cacao, cacao desgrasado, azúcar, manteca y mantequilla concentrada.

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