Grageas de chocolate negro rellenas de arándanos y açai sensation fruit Lindt 150 g.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Preparado de frutas (34%) (azúcar, zumo de manzana concentrado, jarabe de glucosa, puré de manzana concentrado, harina de arroz (4,5%), puré de arándano(4,5%), zumo de arándano concentrado (2%),zumo de acai concentrado (2%), manteca de cacao,zumo de baya de saúco concentrado, gelificante(pectinas), aroma natural, zumo de limón.Puede contener frutos de cáscara y trigo . Fracción de chocolate negro contiene cacao: 44 % concentrado), azúcar , pasta de cacao, manteca decacao,grasa láctea anhidra, agente de recubrimiento(goma arábiga, goma laca), emulgente (lecitina de soja ), aroma natural de arándano, aroma
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 466 kcal |
| Grasas | 21 g |
| de las cuales saturadas | 13 g |
| Hidratos de carbono | 59 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
Las grageas de chocolate negro Lindt Sensation Fruit combinan cobertura de cacao al 44% con un relleno de preparado de frutas que representa el 34% del peso total. Cada bolsita de 150 gramos contiene múltiples unidades pensadas para consumo ocasional o como complemento de desayuno. El relleno mezcla puré y zumos concentrados de arándano (4,5% de arándano directo), açai (2%) y otras frutas del bosque, con gelificantes naturales como pectinas que dan estructura al preparado sin agredir el paladar. La pasta de cacao del envoltorio proviene de cacao fermentado, mientras que el preparado de frutas incluye zumo de manzana concentrado y harina de arroz como espesante. El acabado incorpora goma arábiga y goma laca para ese brillo característico de las grageas Lindt. Son bombones de tamaño pequeño, ideales para picar entre horas o acompañar café. Con 466 kcal por cada 100 gramos, aportan 21 gramos de grasa por 100 g (13 saturadas) y 59 gramos de hidratos de carbono, principalmente azúcares del preparado de frutas. Una porción de 25-30 gramos (tres o cuatro grageas) ronda las 115 kcal. Guarda el envase en un lugar fresco y seco, alejado de fuentes de calor. Aunque no necesita refrigeración, temperaturas por debajo de 18 °C mantienen mejor la estructura del chocolate. Puede contener trazas de frutos de cáscara y trigo según la etiqueta.
Composición del relleno frutado
El preparado ocupa más de un tercio del producto y se basa en zumos concentrados en lugar de aromas sintéticos. La presencia de arándano (4,5%) y açai (2%) aporta compuestos fenólicos naturales, aunque el contenido total de azúcar del relleno es elevado debido a los concentrados de manzana y jarabe de glucosa. Es importante notar que el zumo está precocido, por lo que los beneficios enzimáticos de la fruta fresca son limitados.
Diferencia con otros bombones de chocolate
A diferencia de los rellenos a base de crema o ganache, este preparado de frutas ofrece una textura más firme y un punto de acidez que contrasta con la cobertura de chocolate. El cacao al 44% es de intensidad media-baja comparado con chocolates de pastelería, lo que hace que el sabor frutal sea protagonista. La goma laca del recubrimiento le da ese acabado brillante típico de marca.
Ocasiones de consumo típicas
Son habituales como postre después de comida ligera, acompañamiento de café o té de media tarde, o regalo en pequeñas dosis. El tamaño de gragea permite dosificar el consumo con facilidad. Una ración de 25-30 gramos (3-4 unidades) encaja en desayunos desayunos variados sin exceder 120 kcal adicionales.
- Denominación legal
- Chocolate
- Conservación
- Conservar en lugar fresco y seco
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Preguntas frecuentes
¿Cuánta cantidad de arándano y açai tiene el relleno?
El preparado de frutas es el 34% del total. De ese preparado, el arándano representa un 4,5% directo y el açai un 2%. El resto proviene de zumos de manzana y otras frutas del bosque.
¿Cuántas calorías tiene una gragea?
Cada gragea pesa aproximadamente 6-7 gramos y aporta unos 28-32 kcal. Una ración típica de 25-30 gramos (3-4 unidades) suma unas 115-120 kcal.
¿Necesita conservarse en frigorífico?
No es obligatorio. Conserva el envase en un lugar fresco y seco, preferentemente por debajo de 18 °C para que el chocolate mantenga su estructura compacta. Temperaturas muy altas pueden ablandar el recubrimiento.
¿Lleva trazas de alérgenos?
Sí. Puede contener trazas de frutos de cáscara y trigo según la etiqueta. La formulación incluye lecitina de soja como emulgente, por lo que celíacos deben verificar si la harina de arroz está certificada sin gluten.
¿Cuántas grageas trae el envase de 150 g?
Aproximadamente 20-24 unidades, dependiendo del peso unitario de cada gragea. La presentación es variable según el lote.
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