Chocolate negro 85% ecológico Oxfam Intermón 100 g. cuesta 4,45 € en Carrefour, precio actualizado a 24 de junio de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Pasta de cacao^*. manteca de cacao^*. azúcar Panela de caña integral^*.Contenido mínimo de cacao 85%.Puede contener trazas de leche . frutos de cáscara y gluten .^Ingrediente procedente de agricultura ecológica.*Ingredientes que cumplen los estándares Fairtrade (Comercio Justo). (100% del total)
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 619 kcal |
| Grasas | 52,8 g |
| de las cuales saturadas | 33,3 g |
| Hidratos de carbono | 21,3 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
El chocolate negro 85% ecológico de Oxfam Intermón es una tableta de 100 gramos elaborada con pasta de cacao, manteca de cacao y azúcar panela de caña integral, todos procedentes de agricultura ecológica certificada y con sello de Comercio Justo. El contenido mínimo de cacao es del 85%, lo que le confiere un perfil organoléptico marcado por la intensidad del cacao y una amargor equilibrado sin asperezas excesivas.
La denominación de origen de los ingredientes apunta a productores de América Latina y África que cumplen criterios de cultivo sostenible y retribución justa. La ausencia de aditivos artificiales y la presencia de azúcar panela integral en lugar de sacarosa blanca refinada sitúan este producto en el segmento de chocolate artesanal con conciencia ambiental y social.
Con 619 kcal por 100 gramos y un contenido graso de 52,8 g (mayormente grasa de cacao, rica en ácidos grasos insaturados), es un chocolate denso que funciona bien como tentempié ocasional, en repostería o simplemente degustado sin prisa. Una tableta de 100 g rinde aproximadamente entre ocho y diez cuadrados, según el tamaño de corte.
Conserva el envase en lugar fresco y seco, lejos de fuentes de calor y humedad directa. El chocolate tiende a absorber olores, así que es preferible guardarlo en su embalaje original o en un recipiente hermético.
Chocolate 85%: intensidad y amargor
Con un 85% de cacao, este chocolate presenta un perfil organoléptico marcado por la intensidad del cacao tostado y un amargor natural sin dureza. A diferencia del chocolate con leche o el de 70%, los aromas a cacao puro dominan, permitiendo apreciar matices de la variedad utilizada. Es ideal para quienes prefieren un chocolate sin azúcar excesivo y con presencia clara del cacao.
Comercio Justo y agricultura ecológica
El 100% de los ingredientes lleva certificación Fairtrade y procede de cultivo ecológico. Esto implica que los agricultores reciben un precio mínimo garantizado por su cacao, independientemente de fluctuaciones de mercado, y que no se utilizan pesticidas sintéticos ni fertilizantes químicos en el cultivo. Oxfam Intermón es una organización dedicada a la cooperación y la lucha contra la pobreza, por lo que parte de la venta revierte en proyectos de desarrollo.
Diferencia con el azúcar panela integral
En lugar de azúcar blanco refinado, este chocolate utiliza panela de caña integral, un producto menos procesado que conserva melazas y minerales como calcio, hierro y magnesio. El sabor resultante es ligeramente más caramelizado y menos nítido que el del azúcar blanco, lo que complementa bien la intensidad del cacao 85%.
- Denominación legal
- Chocolate 85% cacao procedente de agricultura ecológica
- Conservación
- Conservar en lugar fresco y seco
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
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Preguntas frecuentes
¿Qué significa el 85% de cacao?
Indica que el 85% del chocolate procede de cacao en sus distintas formas (pasta y manteca). El 15% restante es principalmente azúcar panela. Un porcentaje mayor de cacao implica más intensidad organoléptica y menos azúcar.
¿Llevan trazas de alérgenos?
Puede contener trazas de leche, frutos de cáscara y gluten, aunque el producto base no los incluye. Si tienes alergia, revisa la etiqueta del envase para mayor certeza.
¿Por qué es importante el sello Fairtrade?
El Comercio Justo garantiza que los agricultores de cacao reciben un precio mínimo justo por su cosecha, independientemente de las fluctuaciones del mercado, y que se respetan criterios ambientales y laborales.
¿Cuántos cuadrados trae la tableta?
Una tableta de 100 g rinde aproximadamente entre ocho y diez cuadrados, dependiendo del tamaño de corte del chocolate. Cada cuadrado ronda las 60-80 kcal.
¿Cómo conservarlo correctamente?
Mantén la tableta en su envase original o en un recipiente hermético, en lugar fresco y seco, lejos de fuentes de calor y luz directa. El chocolate absorbe olores fácilmente, así que protégelo de aromas fuertes.
¿Cuánto cuesta Chocolate negro 85% ecológico Oxfam Intermón 100 g. en Carrefour?
Chocolate negro 85% ecológico Oxfam Intermón 100 g. cuesta 4,45 € en Carrefour. Precio actualizado a 24 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Cuántas calorías tiene Chocolate negro 85% ecológico Oxfam Intermón 100 g.?
Chocolate negro 85% ecológico Oxfam Intermón 100 g. aporta 619 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.
¿Qué lleva Chocolate negro 85% ecológico Oxfam Intermón 100 g.? Ingredientes
Ingredientes de Chocolate negro 85% ecológico Oxfam Intermón 100 g.: Pasta de cacao^*. manteca de cacao^*. azúcar Panela de caña integral^*.Contenido mínimo de cacao 85%.Puede contener trazas de leche . frutos de cáscara y gluten .^Ingrediente procedente de agricultura ecológica.*Ingredientes que cumplen los estándares Fairtrade (Comercio Justo). (100% del total)
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