Chocolate negro 82% con almendras mediterráneas enteras Valor sin gluten 250 g.
Chocolate negro 82% con almendras mediterráneas enteras Valor sin gluten 250 g. cuesta 7,59 € en Carrefour, precio actualizado a 21 de junio de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Pasta de cacao, almendras (25%), cacao desgrasado en polvo, manteca de cacao, azúcar, emulgente: lecitina de soja , aroma natural. Puede contener trazas de avellana y leche . Alérgenos Contiene: Frutos de cáscara, Soja Puede contener: Leche
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 585 kcal |
| Grasas | 48 g |
| de las cuales saturadas | 22 g |
| Hidratos de carbono | 17 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
El chocolate negro 82% de Valor es una tableta de 250 gramos elaborada con pasta de cacao de alta concentración, enriquecida con almendras mediterráneas enteras que representan un 25% del producto. No contiene gluten, lo que la hace accesible para personas con celiaquía o sensibilidad al gluten.
La composición combina pasta de cacao, cacao desgrasado en polvo y manteca de cacao natural, con azúcar en proporción controlada. El alto porcentaje de cacao define un perfil amargo y profundo, característica de los chocolates para degustar o para acompañar café. Las almendras enteras aportan textura crujiente, grasa monoinsaturada y una nota mineral que equilibra la intensidad del cacao oscuro. Lleva lecitina de soja como emulgente y aroma natural, sin otros aditivos.
Esta tableta es habitual en desayunos acompañada de café o té, como postre después de comida, o como tentempié en media tarde. Cada 100 gramos proporcionan 585 kcal, 48 g de grasa (de los cuales 22 g saturada) y 17 g de hidratos de carbono, lo que implica un contenido de azúcar moderado para un chocolate de este nivel de concentración. La ración recomendada suele ser de 25-30 g, equivalente a tres o cuatro cuadrados.
Se conserva mejor en un lugar fresco y seco, protegida de la humedad y alejada de fuentes de calor o aromas fuertes que puedan transferirse. En climas cálidos, es aconsejable guardarla en el frigorífico para evitar que la manteca de cacao se reblandezca.
Perfil de sabor y textura
Un chocolate al 82% de cacao presenta un amargor pronunciado con matices frutales y terrosos, sin la suavidad de las versiones más bajas en cacao. Las almendras enteras rompen esa intensidad con un contraste textural crujiente y aportan un gusto más neutro que facilita la degustación del cacao. Ideal para paladares que disfrutan del chocolate sin dulzor excesivo.
Alérgenos y compatibilidades dietéticas
Contiene frutos de cáscara (almendras) y soja (lecitina), por lo que no es apto para alérgicos a estos componentes. Puede contener trazas de avellana y leche por contaminación cruzada en la fábrica. Es sin gluten certificado, apto para celíacos. No es vegano por la lecitina de soja.
Aporte nutricional y ocasión de consumo
Con 585 kcal por 100 g, una ración de 30 g aporta unos 175 kcal. Es rico en grasas, principalmente de la manteca de cacao (saturada) y las almendras (monoinsaturada). El contenido de azúcar es bajo comparado con chocolates con leche, lo que la hace menos problemática para dietas con control glucémico estricto. Combina bien con café espresso o té negro.
- Denominación legal
- Chocolate con almendras
- Conservación
- Conservar en lugar fresco y seco, alejado de olores
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Preguntas frecuentes
¿Cuántos gramos tiene cada ración recomendada?
La ración típica es de 25-30 g, aproximadamente tres o cuatro cuadrados de la tableta. Esto aporta unos 170 kcal y permite disfrutar del sabor sin exceso calórico.
¿Es apto para celíacos?
Sí, es sin gluten certificado. Contiene almendras y soja, por lo que si tienes alergia a frutos secos o soja, no es adecuado.
¿Cómo conservar la tableta para que no se reblandezca?
Guárdala en un lugar fresco y seco, lejos de fuentes de calor y humedad. En verano o climas cálidos, el frigorífico es la mejor opción para evitar que la manteca de cacao se funda.
¿Qué diferencia hay entre el 82% y otros porcentajes de cacao?
Un 82% es significativamente más amargo y menos dulce que un 70%. Contiene más sólido de cacao y menos azúcar. Es para paladares que valoran el sabor del cacao puro, no para quienes buscan dulzor.
¿Lleva azúcar añadido?
Sí, contiene azúcar en su composición, aunque en proporción moderada dado el alto porcentaje de cacao. No es apto para dietas sin azúcar.
¿Cuánto cuesta Chocolate negro 82% con almendras mediterráneas enteras Valor sin gluten 250 g. en Carrefour?
Chocolate negro 82% con almendras mediterráneas enteras Valor sin gluten 250 g. cuesta 7,59 € en Carrefour. Precio actualizado a 21 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Cuántas calorías tiene Chocolate negro 82% con almendras mediterráneas enteras Valor sin gluten 250 g.?
Chocolate negro 82% con almendras mediterráneas enteras Valor sin gluten 250 g. aporta 585 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.
¿Qué lleva Chocolate negro 82% con almendras mediterráneas enteras Valor sin gluten 250 g.? Ingredientes
Ingredientes de Chocolate negro 82% con almendras mediterráneas enteras Valor sin gluten 250 g.: Pasta de cacao, almendras (25%), cacao desgrasado en polvo, manteca de cacao, azúcar, emulgente: lecitina de soja , aroma natural. Puede contener trazas de avellana y leche . Alérgenos Contiene: Frutos de cáscara, Soja Puede contener: Leche
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