Chocolate negro 100% cacao Lindt Excellence 50 g. cuesta 6,69 € en Carrefour, precio actualizado a 23 de junio de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Pasta de cacao, manteca de cacao, cacao magro. Puede contener frutos de cáscara , leche , soja , grano de sésamo
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 614 kcal |
| Grasas | 54 g |
| de las cuales saturadas | 34 g |
| Hidratos de carbono | 11 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
El chocolate negro 100% cacao Lindt Excellence es una tableta de 50 gramos elaborada únicamente con pasta de cacao, manteca de cacao y cacao magro. Sin azúcares ni aditivos adicionales, representa la versión más pura y concentrada de la línea Excellence de la marca suiza.
Esta composición minimalista mantiene intacto el perfil aromático del cacao, permitiendo que los matices y la acidez natural de los granos se expresen sin interferencia de otros ingredientes. La pasta de cacao y la manteca, ambas derivadas del mismo grano, garantizan una textura uniforme y un punto de fusión característico que se deshace gradualmente en boca. El cacao magro añade intensidad sin incrementar la grasa.
Es un chocolate pensado para consumo directo en pequeñas porciones, frecuente como acompañamiento del café o como base para bebidas calientes. Una tableta de 50 gramos equivale a aproximadamente 4-5 cuadrados, cada uno rondando los 30-35 kcal. Su alta densidad calórica (614 kcal por cada 100 gramos) y su contenido en grasas saturadas (34 g/100g) reflejan la concentración de manteca de cacao característica de este tipo de productos.
Mantén el envase en un lugar fresco y seco, alejado de fuentes de calor y luz directa. Las temperaturas elevadas pueden provocar "bloom" o vetas blanquecinas en la superficie, que no afectan al sabor pero alteran la presentación.
Chocolate 100% vs otros porcentajes
Un chocolate 100% cacao puro no contiene azúcar añadido, lo que lo diferencia significativamente de versiones al 85 % o 70 %. Sin dulzor residual, la experiencia es más amarga e intensamente cacao. Es preferible para quien busca un puro perfil aromático o desea controlar el aporte glucémico de forma más estricta.
Composición mínima y alergenos
Solo tres ingredientes: pasta de cacao, manteca de cacao y cacao magro. Aunque el etiquetado indica posibilidad de trazas de frutos de cáscara, leche, soja y sésamo, la fórmula base no los contiene. Apto para veganos y personas intolerantes a la lactosa en su versión pura.
Cómo disfrutarlo y conservación
Lo ideal es consumirlo lentamente, permitiendo que cada cuadrado se disuelva en boca para apreciar toda la complejidad aromática. Evita temperaturas superiores a 25 °C y humedad excesiva; guardar en despensa o armario es suficiente. Si aparecen vetas blancas, es "bloom" (separación de manteca); sigue siendo comestible tras derreterse.
- Denominación legal
- Chocolate
- Conservación
- Conservar en lugar fresco y seco
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
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Preguntas frecuentes
¿Cuántos gramos de azúcar contiene?
Ninguno. Al ser 100% cacao puro, no lleva azúcares añadidos. Los hidratos de carbono presentes (11 g/100g) proceden únicamente del cacao natural.
¿Es apto para veganos?
La fórmula base sí: solo contiene cacao. No obstante, el etiquetado advierte de posibles trazas de leche debido a procesos de fabricación compartidos en la planta.
¿Qué es el polvo blanco que a veces aparece en la superficie?
Es "bloom" de cacao: separación natural de la manteca por fluctuaciones de temperatura. No indica deterioro. Desaparece al derretirse el chocolate en boca o al calentarlo ligeramente.
¿Cuántas calorías tiene cada cuadrado?
Aproximadamente 30-35 kcal por cuadrado, teniendo en cuenta que la tableta ronda los 50 g y cada unidad pesa unos 2,5-3 g.
¿Cuánto cuesta Chocolate negro 100% cacao Lindt Excellence 50 g. en Carrefour?
Chocolate negro 100% cacao Lindt Excellence 50 g. cuesta 6,69 € en Carrefour. Precio actualizado a 23 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Chocolate negro 100% cacao Lindt Excellence 50 g.? Ingredientes
Ingredientes de Chocolate negro 100% cacao Lindt Excellence 50 g.: Pasta de cacao, manteca de cacao, cacao magro. Puede contener frutos de cáscara , leche , soja , grano de sésamo
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