Carrefour · Nestle · Leche y bebidas vegetales
Chocolate con leche relleno de cremoso y trozos de maíz Nestlé Extrafino 84 g.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
azúcar, manteca de cacao, sólidos LÁCTEOS ( LECHE , LECHE desnatada en polvo, NATA ), pasta de cacao, LECHE desnatada en polvo, maíz frito (4,2%) (maíz, aceite de girasol alto oleico, sal, aroma natural), suero de LECHE filtrado en polvo, jarabe de glucosa, cacao desgrasado en polvo, grasa LÁCTEA anhidra , emulgente (lecitinas), aroma natural de vainilla. Puede contener GLUTEN , SOJA , MOSTAZA y FRUTOS DE CÁSCARA . Alérgenos Contiene: Leche Puede contener: Frutos de cáscara, Cereales que contienen gluten, Soja, Mostaza
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 541 kcal |
| Grasas | 31,1 g |
| de las cuales saturadas | 16,5 g |
| Hidratos de carbono | 57,7 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
El chocolate con leche Nestlé Extrafino de 84 gramos combina una tableta de chocolate con leche con un relleno cremoso que representa el 31,4 % del peso total y trozos de maíz frito que suman el 4,2 %. Es un producto de la marca suiza Nestlé pensado para consumo individual o familiar en pequeñas porciones. La formulación mezcla pasta de cacao, manteca de cacao y sólidos lácteos en proporciones equilibradas, lo que resulta en una textura suave al paladar sin ser excesivamente grasa. El relleno cremoso aporta una sensación más densa, mientras que los trocitos de maíz frito crujiente rompen la monotonía textural. Los ingredientes incluyen lecitinas como emulgente y aroma natural de vainilla; el maíz se fríe con aceite de girasol alto oleico. Cada tableta de 84 g contiene aproximadamente 454 kcal. Su composición por 100 g ronda 541 kcal, con 31,1 g de grasas (de las que 16,5 g son saturadas) y 57,7 g de hidratos de carbono. Es una opción habitual como tentempié dulce o postre individual, sin pretensiones de ser un chocolate gourmet pero con textura reconocible. Requiere conservación en lugar fresco y seco, entre 12 °C y 18 °C de temperatura ambiente. Evita dejar la tableta bajo luz directa o en lugares cálidos, ya que la manteca de cacao se ablanda por debajo de 20 °C y puede perder su forma. Contiene leche; puede contener trazas de gluten, soja, mostaza y frutos secos.
Textura y composición
A diferencia de un chocolate liso, este Nestlé Extrafino incorpora dos texturas distintas: el chocolate con leche de cuerpo cremoso y el relleno más denso que ocupa casi un tercio de la tableta. Los trocitos de maíz frito añaden un contraste crujiente que lo diferencia de tabletas clásicas lisas. La manteca de cacao garantiza un punto de fusión alto, por lo que se disuelve en boca sin sensación de grasura residual.
Conservación y almacenamiento
Mantén la tableta en su envoltorio original dentro de un lugar fresco y seco, idealmente entre 12 °C y 18 °C. Temperaturas superiores a 20 °C reblandecen la manteca de cacao; por debajo de 12 °C el chocolate se vuelve quebradizo. No es recomendable guardarla en el frigorífico a diario, ya que el cambio de temperatura provoca eflorescencia (manchas blancas) de manteca de cacao en la superficie, que no afecta al sabor pero sí al aspecto.
Alérgenos e ingredientes destacables
Contiene leche como ingrediente principal. Puede contener trazas de gluten (cereales), soja, mostaza y frutos secos debido al procesado compartido en la fábrica. El maíz es frito con aceite de girasol alto oleico, lo que mejora su estabilidad oxidativa. No contiene colorantes ni conservantes sintéticos añadidos más allá de las lecitinas emulgentes.
- Denominación legal
- Chocolate con leche con relleno cremoso (31,4%) con trocitos de maíz frito (4,2%
- Conservación
- Conservar en lugar fresco y seco. Temperatura Recomendable Máximo 18ºC Mínimo 12ºC. Temp. Ambiente
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene la tableta completa?
La tableta de 84 g contiene aproximadamente 454 kcal. Por 100 g aporta 541 kcal, con 31,1 g de grasas y 57,7 g de hidratos de carbono.
¿Qué es exactamente el relleno cremoso?
Es una pasta cremosa que ocupa el 31,4 % del peso total, elaborada a partir de ingredientes como jarabe de glucosa, grasa láctea anhidra y sólidos lácteos. Le da una textura densa y mantecosa diferente al chocolate de cobertura.
¿A qué temperatura debo guardar la tableta?
Entre 12 °C y 18 °C en lugar fresco y seco, preferiblemente en su envoltorio original. Evita el frigorífico diario, ya que causa cambios de temperatura que manchan la superficie con eflorescencia de manteca de cacao.
¿Qué alérgenos contiene o puede contener?
Contiene leche de forma segura. Puede contener trazas de gluten, soja, mostaza y frutos secos debido al procesado compartido en la fábrica Nestlé.
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