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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Harina de TRIGO integral (37,5%), harina de TRIGO (18,5%), chocolate en polvo (18,1%) [azúcar, cacao en polvo (5,8%)], sémola de maíz (16,2%), jarabe de glucosa deshidratado, extracto de malta de CEBADA , aceite de girasol, carbonato cálcico, azúcar, harina de CEBADA malteada (0,3%), emulgente (lecitinas), sal, aromas naturales, hierro, niacina, ácido pantoténico, vitamina D, vitamina B6, tiamina, riboflavina, ácido fólico.?Puede contener LECHE y FRUTOS DE CÁSCARA . Alérgenos Contiene: Cereales que contienen gluten Puede contener: Leche, Frutos de cáscara
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 384 kcal |
| Grasas | 4,4 g |
| de las cuales saturadas | 1,1 g |
| Hidratos de carbono | 73,8 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
Los cereales Chocapic de Nestlé son una mezcla de copos de trigo integral, trigo y maíz tostados recubiertos de chocolate en polvo. El envase de 625 gramos es el formato estándar para esta gama, pensado para consumo familiar en desayunos o meriendas. La composición combina harina de trigo integral (37,5%) con harina de trigo refinada (18,5%), lo que mantiene cierta proporción de fibra. El chocolate en polvo que los recubre representa el 18,1% del producto final, con cacao real en su formulación (5,8%). Complementan la mezcla sémola de maíz, jarabe de glucosa deshidratado y aceite de girasol, que dan textura crujiente y facilitan la palatabilidad. Contienen cereales que incluyen gluten, y pueden contener trazas de leche y frutos de cáscara. Aportando 384 kcal por 100 gramos, una ración típica de 30-40 gramos supone entre 115 y 155 kcal. El producto está enriquecido con hierro, vitaminas del grupo B (niacina, tiamina, riboflavina, ácido pantoténico, B6 y ácido fólico) y vitamina D, lo que compensa parcialmente el perfil nutritivo de este tipo de cereales de desayuno azucarados. Para conservar su crujencia, guarda el envase en un lugar fresco y seco a temperatura ambiente. Una vez abierto, es recomendable cerrar bien la bolsa interior para evitar que se reblandezca por humedad.
Contenido de chocolate y azúcares
El chocolate representa el 18,1% del producto, con un 5,8% de cacao real. Por cada 100 gramos hay 73,8 gramos de hidratos de carbono, de los que una parte proviene del jarabe de glucosa y azúcar añadidos. En una ración de 40 gramos (típica con leche), la ingesta de azúcares es aproximadamente de 29 gramos, lo que conviene tener en cuenta en dietas controladas.
Aporte de fibra y trigo integral
Aunque llevan un 37,5% de harina de trigo integral, el aporte de fibra es moderado comparado con cereales integrales puros debido al resto de ingredientes. Si el objetivo es aumentar la fibra en el desayuno, combinarlos con yogur natural, frutas o añadir salvado es más efectivo que confiar únicamente en estos cereales.
Vitaminas y minerales añadidos
Contienen hierro, niacina, ácido pantoténico, vitamina D y del grupo B. Estas vitaminas y minerales se añaden durante la elaboración para reforzar el aporte nutritivo. Son particularmente relevantes en dietas infantiles o cuando el consumo de otros alimentos ricos en estas vitaminas es limitado.
Alérgenos y trazas
Contienen gluten (cereales) de forma definitiva. Pueden contener leche y frutos de cáscara debido al proceso de fabricación compartida. No son aptos para celíacos. Las personas con alergia a frutos secos deben verificar en el envase físico si la traza se especifica con más detalle.
- Denominación legal
- Cereales de trigo y maíz tostados, con chocolate
- Conservación
- Conservar en lugar fresco y seco. Temp. Ambiente
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto azúcar contienen por ración?
Contienen 73,8 gramos de hidratos de carbono por cada 100 gramos. Una ración de 40 gramos (cantidad típica) tiene aproximadamente 29 gramos de carbohidratos, de los que una parte significativa son azúcares añadidos (glucosa y azúcar refinada).
¿Son aptos para celíacos?
No. Contienen cereales que incluyen gluten (trigo y cebada malteada). Además, pueden contener trazas de otros alérgenos en la línea de producción.
¿Cuántas raciones salen de un envase de 625 g?
Con una ración estándar de 30-40 gramos, el envase de 625 gramos proporciona entre 15 y 20 raciones aproximadamente, dependiendo de la cantidad que sirvas.
¿Cómo conservar para que no se reblandezcan?
Guarda el envase en un lugar fresco y seco a temperatura ambiente. Una vez abierto, cierra bien la bolsa interior para evitar que absorban humedad y pierdan crujencia.
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