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Cava Freixenet semiseco pack de 3 botellas de 20 cl.

Carrefour · Mini Nevada · Sidra y cava

Cava Freixenet semiseco pack de 3 botellas de 20 cl.

8,49 €
Esfuerzo medio: 36.9 min de trabajo

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Ingredientes y alérgenos

Ingredientes

uvas, azúcar, antioxidante: DIÓXIDO DE AZUFRE ; Corrector de la acidez: contiene ácido tartárico y/o ácido láctico. Alérgenos Contiene: Dióxido de Azufre y Sulfitos

Información nutricional

Información nutricional por 100 g
Información nutricionalpor 100 g
Valor energético— / 82 kcal
Grasas0,5 g
de las cuales saturadas0,1 g
Hidratos de carbono4,3 g
de los cuales azúcares
Fibra
Proteínas
Sal

Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.

Sobre este producto

El cava semiseco Freixenet Mini Nevada se presenta en pack de 3 botellas de 20 centilitros cada una, un formato individual pensado para degustar sin necesidad de abrir botellas grandes. Es un espumoso de Denominación de Origen Cava, elaborado mediante el método tradicional de segunda fermentación en botella. La clasificación semiseca implica un contenido de azúcar residual entre 17 y 32 gramos por litro, lo que lo sitúa entre el brut y el dulce. Esto le proporciona un carácter más redondeado y accesible al paladar que los cavas brut, con una cierta dulzura que no resulta empalagosa. La base es vino obtenido de uvas de las variedades autorizadas para cava —principalmente Macabeo, Parellada y Xarel·lo— fermentadas con control de temperatura. La botella de 20 cl es ideal para consumo individual o en parejas, perfecta para ocasiones puntuales: aperitivos, brindis o acompañamiento de postres. Cada botella aporta alrededor de 16 kcal netas sin apenas grasa, y los hidratos provienen del azúcar residual de la elaboración. El dióxido de azufre actúa como conservante natural durante la fermentación y almacenaje. Una vez abierto, el cava conserva sus burbujas entre 24 y 48 horas si se tapa con un corcho hermético específico y se mantiene en frigorífico. Para la conservación cerrada, almacena en posición horizontal o ligeramente inclinada en un lugar fresco, sin luz solar directa.

Diferencia entre brut y semiseco

Un cava brut contiene menos de 12 g de azúcar por litro, lo que lo hace más seco y mineral. El semiseco ronda 17-32 g por litro, ofreciendo más dulzura y suavidad. Esta característica lo hace más versátil para acompañar postres o como aperitivo sin necesidad de comida.

Método tradicional y fermentación

El Freixenet sigue el método champenoise: fermentación en botella con las levaduras muertas (poso) que aportan complejidad aromática y una burbuja más fina y persistente. El proceso dura un mínimo de nueve meses, aunque muchos cavas envejecen más tiempo para mejorar su complejidad.

Conservación y servicio

Almacena en horizontal o inclinado a 10-15 °C, alejado de luz solar y vibraciones. Sirve a 6-8 °C: saca del frigorífico 5-10 minutos antes de abrir si lo tienes muy frío. Una vez abierto, tápalo con un corcho especial; aguantará burbuja entre 24 y 48 horas refrigerado.

Denominación legal
Cava Semiseco

Histórico de precios

Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.

Precio en euros a lo largo del tiempo.

Preguntas frecuentes

  • ¿Cuánto tiempo se conserva abierto?

    Entre 24 y 48 horas si lo cierras con un corcho hermético y lo mantienes refrigerado. La burbuja disminuye gradualmente con el paso de las horas.

  • ¿En qué se diferencia el semiseco del brut?

    El semiseco tiene más azúcar residual (17-32 g/L frente a menos de 12 g/L del brut), lo que lo hace más suave y dulce. Es más versátil como aperitivo o con postres.

  • ¿Cuántas calorías tiene cada botella?

    Cada botella de 20 cl aporta aproximadamente 16 kcal. Por 100 ml, el cava contiene 82 kcal, procedentes del azúcar residual de la fermentación.

  • ¿A qué temperatura se debe servir?

    Entre 6 °C y 8 °C. Si lo tienes a menor temperatura, sácalo del frigorífico 5-10 minutos antes de abrir para que no pierda aromas.

  • ¿Contiene sulfitos?

    Sí. El dióxido de azufre (sulfitos) es un conservante natural usado en la elaboración de cavas. Está indicado en el etiquetado para alérgicos o sensibles.

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