Carrefour · Bonaval · Sidra y cava
Cava Bonaval semiseco D.O Cava 75 cl.
Cava Bonaval semiseco D.O Cava 75 cl. cuesta 4,09 € en Carrefour, precio actualizado a 13 de junio de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Uvas, Sacarosa, Reguladores de la acidez (Ácidos lácticos, Ácido L(+)- tartárico, Ácido cítrico, Ácidos málicos (D,L-; L-)), Antioxidantes (Ácido L-ascórbico), Conservadores (Sorbato de potasio, Sulfitos ), Estabilizadores (Manoproteínas de levadura, Goma arábiga, Carboximetilcelulosa, Poliaspartato de potasio). Contiene Sulfitos Alérgenos Contiene: Dióxido de Azufre y Sulfitos
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 94 kcal |
| Grasas | 0,5 g |
| de las cuales saturadas | 0,1 g |
| Hidratos de carbono | 3,5 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
El Cava Bonaval semiseco es un espumoso de Denominación de Origen Cava elaborado en Fuente del Maestre, Badajoz, en formato de botella de 75 centilitros. Se trata de una bebida fermentada a partir de uvas seleccionadas, con un perfil de dulzor moderado que lo sitúa entre los cavas secos y los dulces.
Como todo cava con D.O., ha seguido el método tradicional o Champenoise: una segunda fermentación en botella que genera las burbujas naturales y contribuye a su estructura. La presencia de reguladores de acidez (ácidos tartárico, cítrico y málico) y estabilizadores (manoproteínas de levadura, goma arábiga, carboximetilcelulosa) permite mantener la estabilidad y claridad del espumoso durante su vida comercial. Contiene sulfitos como conservador, habitual en vinos y cavas para evitar oxidación.
Se consume preferentemente bien frío, entre 5 °C y 7 °C, en copa flauta o copa de cava para preservar las burbujas y apreciar su aroma. Un vaso de 100 ml aporta aproximadamente 94 calorías y 3,5 gramos de hidratos de carbono, lo que lo hace más ligero que muchos espumosos dulces. Es adecuado para brindis, aperitivos o acompañamiento de postres no demasiado azucarados.
Una vez abierto, si no se consume en su totalidad, puede sellarse con un tapón de cava hermético y mantenerse refrigerado durante 2-3 días, aunque pierde progresivamente su efervescencia. Conserva mejor en posición horizontal en zona fresca y oscura, lejos de fuentes de calor.
Cava semiseco: dulzor moderado
La clasificación de cavas por dulzor depende de la cantidad de azúcar residual: brut nature (sin azúcar añadido), extra brut, brut, extra seco, seco, semiseco y dulce. El Bonaval semiseco contiene entre 17 y 32 gramos de azúcar por litro, lo que le da un punto de dulzor perceptible sin resultar empalagoso. Funciona bien con aperitivos salados, jamón ibérico o quesos semicurados.
Método tradicional y fermentación
Todo cava con D.O. se elabora mediante una segunda fermentación en botella cerrada, similar al champagne francés. Esta fermentación en botella genera el dióxido de carbono que produce las burbujas y crea complejidad aromática. Tras la fermentación, se deja envejecer sobre las levaduras muertas (autólisis) un mínimo de 9 meses, aunque muchos cavas superan los 18 meses.
Cómo servir y conservar
Enfría la botella a 5-7 °C antes de servir, usando nevera o cubitera con hielo durante 15-20 minutos. Sirve en copa flauta para preservar las burbujas. Una vez abierto, tapa con un tapón de cava hermético y consume en 2-3 días refrigerado. Almacena las botellas sin abrir en horizontal, en un lugar fresco y oscuro a temperatura constante, lejos de radiadores y luz solar directa.
Alérgenos y sulfitos
El producto contiene dióxido de azufre y sulfitos como conservadores. Los sulfitos son compuestos naturales de la fermentación del vino y se añaden en cantidades controladas para evitar oxidación. Las personas alérgicas o intolerantes a los sulfitos deben evitar este producto. El etiquetado en la botella incluye la mención obligatoria de su presencia.
- Denominación legal
- CAVA Dirección del operador de la empresa alimentaria: c/ Melilla, 13 - 06360 Fuente del Maestre (Badajoz) Razón social fabricante/envasador/importador: <span class="nutrition-more-inf
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
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Preguntas frecuentes
¿Qué diferencia hay entre cava semiseco y brut?
El cava brut tiene menos de 12 gramos de azúcar por litro, casi imperceptible al paladar. El semiseco contiene entre 17 y 32 gramos por litro, lo que le da un punto de dulzor notable sin resultar empalagoso. El semiseco combina mejor con postres y aperitivos dulces.
¿Cuántas calorías tiene una copa de cava Bonaval?
Una copa estándar de 100 ml aporta aproximadamente 94 calorías. Una botella de 75 cl proporciona alrededor de 705 calorías totales, aunque el consumo suele ser por copas en ocasiones festivas.
¿Contiene sulfitos? ¿Es alérgeno?
Sí, contiene dióxido de azufre y sulfitos como conservadores, habitual en vinos y cavas. Las personas alérgicas o intolerantes a los sulfitos deben evitarlo. La presencia de sulfitos aparece indicada en la etiqueta del producto.
¿Cuánto tiempo dura una botella abierta?
Una botella abierta conserva la mayor parte de sus burbujas durante 2-3 días si se tapa con un tapón de cava hermético y se refrigera. Pasados esos días, pierde efervescencia progresivamente, aunque sigue siendo consumible como vino tranquilo.
¿De dónde es este cava?
Es elaborado en Fuente del Maestre, provincia de Badajoz (Extremadura). Como D.O. Cava, cumple con la regulación de la Denominación de Origen Cava, aunque su producción sea fuera de Cataluña, donde nació históricamente.
¿Cuánto cuesta Cava Bonaval semiseco D.O Cava 75 cl. en Carrefour?
Cava Bonaval semiseco D.O Cava 75 cl. cuesta 4,09 € en Carrefour. Precio actualizado a 13 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Cava Bonaval semiseco D.O Cava 75 cl.? Ingredientes
Ingredientes de Cava Bonaval semiseco D.O Cava 75 cl.: Uvas, Sacarosa, Reguladores de la acidez (Ácidos lácticos, Ácido L(+)- tartárico, Ácido cítrico, Ácidos málicos (D,L-; L-)), Antioxidantes (Ácido L-ascórbico), Conservadores (Sorbato de potasio, Sulfitos ), Estabilizadores (Manoproteínas de levadura, Goma arábiga, Carboximetilcelulosa, Poliaspartato de potasio)…
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