Carrefour · Bonaval · Sidra y cava
Cava Bonaval brut nature D.O Cava 75 cl.
Cava Bonaval brut nature D.O Cava 75 cl. cuesta 4,09 € en Carrefour, precio actualizado a 18 de junio de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Uvas, Reguladores de la acidez (Ácidos lácticos, Ácido L(+)- tartárico, Ácidos málicos (D,L-; L-), Ácido cítrico), Antioxidantes (Ácido L-ascórbico), Conservadores ( Anhídrido sulfuroso (sulfitos) ), Estabilizadores (Manoproteínas de levadura, Goma arábiga, Carboximetilcelulosa, Poliaspartato de potasio). Contiene sulfitos Alérgenos Contiene: Dióxido de Azufre y Sulfitos
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 80 kcal |
| Grasas | 0,5 g |
| de las cuales saturadas | 0,1 g |
| Hidratos de carbono | 0,5 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
El cava Bonaval brut nature es un espumoso de denominación de origen protegida elaborado en la comarca del Cava, con bodega en Fuente del Maestre (Badajoz). Se presenta en botella de 75 centilitros, el formato estándar para este tipo de bebidas fermentadas.
Como brut nature, carece de dosificación de azúcar residual tras el degüelle, lo que lo sitúa en el segmento más seco de los cavas. La elaboración responde al método tradicional: fermentación en botella con levaduras que confieren complejidad aromática y la espuma característica. La composición del mosto incluye reguladores de acidez y antioxidantes habituales en la vinificación, así como sulfitos como conservante, elemento imprescindible en cualquier vino o espumoso.
Es un producto pensado tanto para celebraciones formales como para aperitivos cotidianos. Con una graduación alcohólica típica del género (alrededor de 11-12 %), aporta 80 kcal por 100 ml aproximadamente. La botella mantiene sus cualidades refrigerada entre 6 °C y 8 °C, y una vez descorchada conviene consumirla en el mismo día para preservar la carbonatación.
La marca Bonaval forma parte de un productor consolidado en la región, con experiencia en la elaboración de cavas y vinos tranquilos. El precio ronda los 4 euros, situándolo en el segmento de entrada de los cavas con denominación de origen.
Brut nature: sin azúcar residual
La clasificación brut nature es la más seca dentro de los cavas. Otros tipos, como brut o extra dry, incorporan entre 0 y 12 gramos de azúcar por litro tras el degüelle. El brut nature, en cambio, tiene menos de 3 g/L, lo que lo hace ideal para quienes prefieren un espumoso mineral y sin dulzor. Al paladar resulta más ácido y directo que variantes más dulces.
Método tradicional y fermentación en botella
Como todo cava con D.O., Bonaval sigue el método tradicional o champenoise: fermentación secundaria en la propia botella con levaduras. Este proceso genera la burbuja naturalmente y añade complejidad aromática a lo largo de meses de crianza. El resultado es una bebida más elegante y estructurada que los espumosos obtenidos por carbonatación simple.
Conservación y servicio
Guarda la botella en horizontal en un lugar fresco, preferiblemente entre 10 °C y 15 °C. Antes de servir, refrigera 30-45 minutos a 6-8 °C. Una vez descorchada, la efervescencia se pierde rápidamente en pocas horas, así que conviene consumirla completa en el mismo día o guardarla con un tapón especial de cava para alargar apenas unas horas más.
- Denominación legal
- CAVA Dirección del operador de la empresa alimentaria: c/ Melilla, 13 - 06360 Fuente del Maestre (Badajoz) Razón social fabricante/envasador/importador: <span class="nutrition-more-inf
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
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Preguntas frecuentes
¿Qué significa brut nature?
Brut nature es la categoría más seca de cava, con menos de 3 gramos de azúcar residual por litro. Es ideal si prefieres un espumoso mineral, sin dulzor ni artificialidad, con sabor directo y ácido.
¿Cuánto tiempo dura una vez abierta la botella?
La efervescencia se mantiene pocas horas, máximo hasta el día siguiente si lo cierras con un tapón especial. Lo ideal es consumirla completa en el mismo día de descorche.
¿A qué temperatura se debe servir?
Refrigera la botella a 6-8 °C durante 30-45 minutos antes de servir. Si la guardas a temperatura ambiente, la burbuja se pierde más rápido.
¿Lleva sulfitos?
Sí, contiene dióxido de azufre (sulfitos) como conservante, imprescindible en cualquier vino o espumoso. Si tienes sensibilidad, esta bebida no es apta.
¿Cuántas calorías tiene por copa?
Una copa estándar de 125 ml aporta aproximadamente 100 kcal. Es algo menos que un vino de mesa debido a su menor contenido alcohólico y de azúcar.
¿Cuánto cuesta Cava Bonaval brut nature D.O Cava 75 cl. en Carrefour?
Cava Bonaval brut nature D.O Cava 75 cl. cuesta 4,09 € en Carrefour. Precio actualizado a 18 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Cava Bonaval brut nature D.O Cava 75 cl.? Ingredientes
Ingredientes de Cava Bonaval brut nature D.O Cava 75 cl.: Uvas, Reguladores de la acidez (Ácidos lácticos, Ácido L(+)- tartárico, Ácidos málicos (D,L-; L-), Ácido cítrico), Antioxidantes (Ácido L-ascórbico), Conservadores ( Anhídrido sulfuroso (sulfitos) ), Estabilizadores (Manoproteínas de levadura, Goma arábiga, Carboximetilcelulosa, Poliaspartato de potasio). Contiene…
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