Canelones de Carne La Cocinera 500 g

Los canelones de carne La Cocinera son un plato preparado ultracongelado de 500 gramos, listo para calentar en horno. Se trata de pasta fresca al huevo rellena de carne de cerdo y cubierta con salsa de tomate y queso Emmental, en una presentación práctica para 2-3 raciones.

La masa está elaborada con sémola de trigo duro, agua, huevo y sal, lo que le da una textura más firme que la pasta rellena de huevo cocida. El relleno combina carne de cerdo (14% del producto), concentrado de tomate (6%), cebolla, vino blanco y especias. El queso Emmental aporta sabor fundido y gratinado cuando se calienta. Con 144 kcal por 100 g, el plato es relativamente ligero para un relleno de carne, aunque contiene 6,7 g de grasa por 100 g, principalmente de la carne y el queso.

Son canelones pensados para calentar en horno a 180 °C durante 25-30 minutos cubiertos con papel de aluminio, o en microondas si se dispone de poco tiempo. Funcionan bien como comida o cena cuando quieres algo que requiera solo calentar, sin preparación adicional. Contienen gluten, huevo y leche, por lo que no son aptos para celíacos ni para alérgicos a estos componentes.

Una vez descongelado el paquete, conviene consumir el contenido en el mismo día. Si sobra, refrigera máximo 24 horas antes de desechar.