Ver ficha original en Carrefour
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Contiene dióxido de azufre y sulfitos . Más información Medidas Contenido neto: 4500 ml Grado alcohólico "% vol".: 13.5
Sobre este producto
El vino tinto crianza Otoñal de Denominación de Origen Calificada Rioja se comercializa en caja de 6 botellas de 75 centilitros, sumando 4,5 litros totales. Con una graduación alcohólica de 13,5% vol., es un tinto que ha pasado por el proceso de envejecimiento reglamentario exigido por la D.O.Ca. Rioja para la categoría crianza: mínimo dos años de crianza, de los cuales al menos uno en barrica de roble.
La Rioja Alavesa, zona de origen de muchos de los Otoñal, es conocida por vinos de cuerpo medio a alto, con una acidez equilibrada y notas de frutas rojas maduras junto a sutiles toques de madera y especias procedentes del envejecimiento en barrica. La estructura del vino permite tanto el consumo en el corto plazo como la guarda en condiciones adecuadas durante varios años más.
Este formato de caja de seis botellas es habitual para celebraciones, reuniones familiares o aprovisionamiento doméstico. A temperatura de servicio entre 16 °C y 18 °C, acompaña bien carnes rojas, guisos, quesos semicurados y embutidos curados. Cada botella contiene sulfitos como conservante natural, dato relevante para personas sensibles a estos aditivos.
Se conserva en posición horizontal, en lugar fresco y sin fluctuaciones de temperatura. Las botellas de vidrio oscuro protegen el contenido de la luz. El envase de transporte en cartón facilita el almacenamiento apilable.
Crianza en barrica riojana
La categoría crianza en Rioja exige mínimo dos años de envejecimiento, con al menos doce meses en barrica de roble. Este proceso suaviza los taninos del vino, añade complejidad aromática y confiere notas de vainilla, cedro y especias. El resultado es un tinto más redondeado que los jóvenes, pero sin el nivel de oxidación de un reserva.
Maridaje y servicio
Sirve este Otoñal entre 16 °C y 18 °C, dejando que respire unos 15-20 minutos tras descorchar. Acompaña carnes rojas poco cocinadas, guisos de carne, quesos de pasta semidura, jamón ibérico y embutidos de denominación. También funciona con platos de verduras gratinadas o setas de temporada preparadas con caldo.
Almacenamiento y conservación
Conserva las botellas en posición horizontal, en un lugar sin fluctuaciones de temperatura, idealmente entre 10 °C y 15 °C, lejos de luz directa y vibraciones. La caja de cartón protege del apilamiento. Un Otoñal crianza puede envejecer correctamente durante 5-8 años más si las condiciones son estables.
- Denominación legal
- Vino tinto
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo ha estado envejecido este vino?
Como crianza de Rioja, ha cumplido mínimo dos años de envejecimiento, con al menos doce meses en barrica de roble. Esto suaviza los taninos y añade complejidad.
¿A qué temperatura se sirve?
Entre 16 °C y 18 °C. Deja respirar la botella 15-20 minutos tras descorcharla para que el vino se abra y libere sus aromas.
¿Cuántas botellas trae la caja?
Seis botellas de 75 centilitros cada una, totalizando 4,5 litros. Cada botella son aproximadamente cinco copas de 150 ml.
¿Contiene sulfitos?
Sí, contiene dióxido de azufre y sulfitos como conservantes naturales. Es relevante para personas sensibles a estos aditivos.
¿Cuánto tiempo puedo guardarlo?
Un Otoñal crianza puede envejecer correctamente 5-8 años más si lo conservas en posición horizontal, en lugar fresco y sin fluctuaciones de temperatura.
Mismo producto en otras cadenas
Productos relacionados
Explora todas las categorías
Salta a cualquier categoría de Carrefour para seguir comparando productos.